今天要來跟大家介紹一家美食小吃店
這家可厲害了~
還沒有到中午用餐時間，就開始有不少人潮前來用餐
甚至電話預約的更是非常的多
而這麼厲害的店家就位於台北東園街巷弄裡的
【台北美食】老蜀渝-令人回味的美味湯頭
店內環境
店家室內環境沒有冷氣
是半開放式的空間
如果怕熱的朋友
要有心裡準備
菜單
他們的桌子都有菜單
以炒飯、川味麵類、滷菜、肉羹湯為主
算是台式與四川口味的結合
重慶小麵 70元
老闆會問你要不要加辣
建議可以加小辣
他的湯頭
看起來有點油，有點辣
但喝下去，其實一點都不會油膩
而且他的辣也不會很刺激
反而增加他湯頭的順口度
這個湯頭不得不說
實在太強大了~
真的是好喝到爆炸
而他們的麵條
帶有Q彈性
還吸收湯汁的精華
所以味道表現也不錯
這種麵條不是油麵哦~
口感非常的好，吸湯率也高
豬肉採用帶軟骨的部位
軟骨入口即化
可以不用特別把他挑掉
這碗麵的威力
真的不容小覷
尤其是那個湯頭
實在太強大了~
讓人喝一口停不下手
味道獨特又美味~
絕對值得推薦
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店名：老蜀渝
營業時間：早上11:00~20:00 週日公休
地址：台北市萬華區東園街28巷51號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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