【宅配禮盒】七件事日日好食年年好年禮盒-不用5分鐘就能煮出大廚手藝般的美味湯頭
大家過年、過節的時候都有送禮的習慣
但有時候都會想說送什麼才好呢?
很多人都會選擇送宅配美食
但根據布咕先生的經驗
通常年節收到最多的商品就是餅乾類
最後容易變成吃不完或是重覆性太高
因此,今天布咕先生來跟大家介紹比較特別的禮盒
【宅配禮盒】七件事-日日好食年年好年禮盒
不用5分鐘就能煮出大廚手藝般的美味湯頭
而這次的禮盒廠商『七件事』
以打造台灣首家調味料專賣平台
而七件指的是「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」
自古日常生活必備的七樣商品精神,融合現代人
傳遞『調味料最真實面貌』為主要模式
傳承台灣農產品,精選在地食材,提供消費者最健康的食材美味
推崇成分天然、單純、無化學添加的產品
即獲得廣大主婦們及重視健康養生消費族群的青睞
精選台、日調味料 重視食品履歷溯源
日日好食 年年好年 年節禮盒 $888
柴魚高湯包(野菜口味)1 包(10g*8 袋)
芋香米 150g/包 池上米 150g/包
打開禮盒外包裝後
裡面有分成兩小盒的包裝
分別是一綠一紅
非常的有質感~
再加上小巧可愛的插圖
不論是年輕還是老年人
都一定會喜愛
另外買七件事年節禮盒
禮盒部分收入將會捐贈家扶基金會,送禮同時也送暖。
其中一盒
就是我們今天要介紹的主角
野菜口味高湯包
選自日本鹿兒島的精心商品
裡面所有的成份也都是天然食材製作而成
並搭配特有的技術,提練而成
絕對不添加任何人工添加物
絕對不是一般常見的雞湯塊可以比擬的
打開後,裡面會有十小包
每一包湯包都使用過濾紗包
把食材包覆在裡面
這樣子的做法非常的貼心
不用等熬完時,再進行過濾的麻煩程序
而過濾紗布裡
都是經過處理的蔬菜萃取物與蔬菜粉
可以隱隱約約看到裡面充滿著粉末
而打開的時候
陣陣的蔬菜甜香味
就不斷的飄散在空氣中
此外,還有附上一張如何使用的說明書
可以分成二種方式
一種是整包丟下去煮,熬成湯
另一種則是打開紗布,把他加入料理之中
非常的方便
完全可以取代味精、鹽等食材
而另外一盒則是台灣在地的農產品
芋香米
採用桃園3號芋香米
是行政院農業委員會桃園區農業改良場花費10年時間育成的水稻品種
吃起來帶有芋香味
池上米
採用台東池上的台梗2號
穀粒圓潤飽滿、晶瑩剔透,煮過後具有黏彈性,香Q可口
包裝上都可以很清楚看到
米的源頭、產地等等相關資訊
都標示的非常清楚
真的可以感受到廠商的用心
接著,我們來跟大家介紹
如何使用這些食材做出美味的料理
首先我們使用野菜口味高湯包
製作我們今天的
鱈魚肝玉子燒
準備的食材有野菜口味高湯包、鱈魚肝、蛋
就是這些食材就夠了~
因為高湯包可以取代所有的調味料
因此,不需要額外再準備
首先準備400CC的水
水滾了之後,放入湯包
放進去的時候,火一樣要開著哦~
煮二分鐘之後
就可以把湯包撈起來
就完成我們今天野菜高湯
速度非常的快
一點都不麻煩
而且味道絕對天然又鮮甜~
帶有層次
煮好高湯之後,倒入碗中,與雞蛋一起攪拌
接著準備玉子燒的鍋子
使用刷子平均塗油
如果沒有刷子可以使用紙巾沾油下去塗抹也可以
這樣子的方式,油才會平均,而且不會吃過多的油
再把蛋倒入進去
然後再放入鱈魚肝
再使用筷子和鏟子把他捲起來
接著再塗油、倒入雞蛋
就可以完成了
而做的時候要注意
每倒一次,都要把煎好的雞蛋扶起來
讓新的蛋汁流到熟的底下
這樣子才會黏在一起
否則起鍋之後會發現他們是分離的
簡簡單單
一下子就完成了鱈魚肝玉子燒
這道料理在外面賣
至少都要120元以上
但家裡自己做,30元不到就能完成
切開之後馬上品嚐
一口吃下,味道真的超豐富的
不止有蛋的香味
更有蔬菜高湯的鮮甜味
再與鱈魚肝搭配
滑順又帶有豐富的美味~
再來介紹另一道
那就是台灣著名的小吃
鍋燒意麵
準備的食材有:意麵、火鍋料、雞蛋、蔬菜、野菜高湯、肉片
首先把我們剛剛熬煮好的高湯鍋子裡
放入火鍋料
等到高湯滾了之後
可以放入青菜和意麵
最後再放入雞蛋
就完成我們今天的
鍋燒意麵啦~
野菜湯頭加入其它食材熬煮過後
味道更加豐富~
馬上請我們家最挑嘴的小布D來品嚐
看看他吃的多開心
完全停不下手
就知道這味道多棒呀 XD~
再來是最後一道料理啦
我們這道要煮的是
野菜風味雜炊飯
準備食材有野菜高湯包、洋蔥、香菇、以及我們剛剛介紹的米
可以選擇池上米或芋香米都可以
首先我們要把食材切成適口的大小
把米洗好之後
加入適量的水(通常1:1)
把高湯包剪一包
然後倒入粉末~
可以依照自己的口味做調整
建議一杯水加五克
再放上洋蔥和香菇
再開火下去煮就可以了
這部驟可以用電鍋
打開之後,超香的~
在煮的時候,湯包的蔬菜香甜味就不斷的飄出來
讓我迫不急待的想來品嚐一下
看看他們特別挑過的米
煮起來粒粒分明
而且不會太黏
口感軟硬適中
味道非常的好
再搭配高湯一起煮
完全不需要其它配菜
就能飽餐一頓
從整個料理的過程中
可以很明顯感受到
他們家的商品表現都非常不錯
尤其是野菜高湯,方便又快速
重點是味道絕對大勝任何一款高湯粉
甚至他的層次,幾乎都是要花眾多食材和食材
才能煮出來的美味
此外健康、天然、不加防腐劑
對於家庭主婦來說,真的是救星
不用再辛辛苦苦的熬煮就能煮出把自己熬還好喝的湯頭
而米的品質也相當不錯,香Q有彈性
這麼好的食材買來過年、過節送人
真的適合,而且又不用怕短時間內過期
布咕先生真心大力推薦!
另外現在還有優惠活動
布咕專屬禮盒折價券$100
凡購買年節禮盒,結帳時輸入專屬優惠碼「CBKWVQJK」可再現折$100元喔!
每位會員限用一次,不得與其他優惠合併使用※
2020/1/1-1/31 凡於七件事官網訂購單筆滿$500
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商品:七件事日日好食年年好年禮盒
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*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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