【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料，比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費自助吧吃到飽
今天要介紹的這家牛排店
新竹的專業牛排達人
老闆自身對肉品的專業知識
相當熟悉食材上更是用心挑選
採用原塊牛肉真材實料的美味受到大眾的喜愛
而這麼用心又細心的牛排店
就位於新竹高工對面的
【新竹美食】吼牛排新竹店
原塊牛肉真材實料
比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費自助吧吃到飽
店內環境
店家的室內空間非常舒適
呈現出有如日式及美式所搭配而成的用餐環境
此外，座位與座位之間都保有一定的距離
讓人用起餐來，不會感受到壓迫感
店內的自助吧檯
乾淨明亮
能看出老闆的用心
因為店家把自助吧檯完完整整的細分開來
不會讓你在吃飯的時
會一直感受到旁邊有人一直拿著自助吧的東西
這點做的非常細心~
自助吧內的東西
都是免費無限量吃到飽
想吃多少就拿多少
裡面有蘑菇醬、黑胡椒醬
南瓜湯、玉米濃湯
還有咖啡機
以及汽水、茶類、熱茶包
樣式非常的多
甚至還有爆米花~
冰淇淋
以及麵包
麵包都是已經塗好醬的
只要放入烤箱烤就可以了
非常的方便~
否則自己塗的話常常不均勻
而且又容易破 XD~
這裡也有常見的醬料
都可以自行拿取哦~
菜單
店內的牛排都是採用100%原肉的品質
絕對不使用組合肉
而餐點裡，牛肉常見的部位都有賣
其中除了常見一般份量的20盎司、30 盎司牛排外
還有 40 盎司雙人份量的大盎司牛排
最後還有不是大胃王不要輕易挑戰的 90 盎司巨無霸大盎司牛排
兼具獨特、好吃、美味
而他們的起源是桃園中壢地區第一間大盎司牛排
品質絕對沒話說
接著就要進入我們今天的重頭戲
看看店內有什麼餐點值得推薦給大家
馬上來瞧瞧吧~
精選沙朗牛排 40oz
整個套餐看起來相當的豐富
而裡面可不是只有牛排而已哦~
還有很多配餐
像是可以去油解膩的蘋果醋
還有生菜沙拉
以及可以開胃的三樣小菜
東西非常的豐富多樣化
接著就要來介紹這塊巨無霸牛排
他的重量可是高達40oz
真的是超級大塊
光看他的尺寸我都快嚇死了
都比我的臉還要大
而他的厚度
更是超越10元銅板呀~
厚到有點嚇人
長跟寬
也都比旁邊的湯匙還要大
湯匙的長度少說也有18公分~
可想而知……這個牛排非常的嚇人~
切開後
馬上可以清楚看到他的厚度
真的超嚇人的
而且這樣子的厚度竟然可以煎到精準的5分熟
真的是厲害~
光用看的就知道裡面是滿滿的肉汁呀
吃的時候除了加鹽單吃外
還可以搭配開胃菜一起品嚐
酸酸微辣的韓式泡菜
搭配著牛排一起吃
可以去油解膩~
讓你的戰鬥力回復
繼續不停吃下去~
安格斯肋眼牛排
可以從外觀明顯看到
這真的是一塊原肉
自然的油花紋路，是騙不了人的
光看這塊肋眼
都讓我食指大動了~
尤其是上面的油花
真是迷人呀~
表面更是充滿著肉汁~
不沾醬直接加鹽就非常的美味
軟嫩又多汁~
如果想來點不一樣的吃法
可以加他們的特製黑胡椒醬或是蘑菇醬
搭配著一起吃
風味更優哦~
裡面除了牛排以外
都會有麵、蛋~
而麵採用的是細麵
這種麵條口感比較Q彈
非常適合搭配醬汁一起吃
鬼爪豬肋排
一般人到牛排店
第一個印象是牛排應該是最厲害的
但這裡，卻不一定哦~
因為他們的豬肋排
完全不輸給牛排的美味哦~
採用豬肉裡高成本的肋骨部位
然後進行醃製
醃製好之後，再下去煎烤~
一口咬下
哇塞~
裡面的口感一點都不乾澀
軟嫩的肉汁
搭配本身醃製的黑胡椒醬料
會讓你一口就停不下手~
一根接一根
我幾乎停不下手呀......
今天品嚐到店家三種不同的餐點
可以很明顯感受到
老闆對食材的要求
正如店家所堅持的100%原肉
可以從外觀就明顯看出~
這絕對是騙不了人的
而肉質吃起來都是軟嫩多汁
不會乾乾澀澀的
直接沾鹽吃就非常的美味
尤其是肋眼和豬肋排
更是讓我讚不絕口~
當然，大盎司牛排也不遜色
非常適合胃口非常大的朋友~~
整體來說，這是一家
可以吃到的品質和用心的原肉牛排店
是一間值得推薦的好店~
如果來到新竹，一定要來嚐嚐哦~
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店名：吼牛排新竹店
訂位電話：03-5152828
營業時間：早上11:00~21:30
吼牛排專頁：https://www.facebook.com/Hou.steak.tw/
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地址：新竹市中華路二段3號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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