【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

說到台南的美食

除了肉燥飯以外

那就最有名最出名必吃的

就是鱔魚意麵啦~

每一家的鱔魚意麵口味大致相同

但功力的不同,呈現的味道也有略差

而今天要介紹這家位於台南忠勇街的

【台南美食】尺二鱔魚意麵

酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

 是目前小編第一名的鱔魚意麵哦~

馬上來瞧瞧

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

店內環境

店家的空間有冷氣

也有電視

在台南能看到這樣子的小吃店

有如來到天堂一樣~

因為台南的店家幾乎沒冷氣更不要說電視

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

菜單

店家的餐點以鱔魚為主

另外也有一些湯類

還有些許的熱炒類

價格算是偏高一些

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵  

 乾鱔魚意麵 150元

一份150元價格有點偏高

但是還可以接受

上面可以看到有不少鱔魚和爆炒香料

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

他的鱔魚跟炒

感覺是分開煮的

味道比較沒有融入在一起

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

但他的麵

真的是極品呀~

因為酸酸甜甜層次分明的醬汁

完美的與意麵結合

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

層次非常的分明

味道無敵的好

還帶有迷人的鍋氣在裡面

帶有微微的焦香味~

【台南美食】尺二鱔魚意麵-酸甜酸甜層次分明的好吃鱔魚意麵

吃這麼多家的鱔魚意麵

我真的極力推薦這家~

因為味道非常分明有層次

表現相當的出色

如果有機會來台南想吃鱔魚意麵

首推這家~必嚐~

 

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店名:尺二鱔魚意麵

營業時間:早上11:30~21:00 週日、一公休

地址:台南市永康區忠勇街5號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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