今天要來跟大家介紹的這家小吃店
外觀非常的陽春
而且環境也沒有說很好
但很多人吃了之後都極力推薦
讚不絕口
這麼厲害不起眼的小吃店
就位於台北大龍街夜市裡的
【台北美食】第一土鵝肉
美味又滑嫩的鵝肉店小吃
店內環境
店家的內用空間
是在騎樓還有人行道
所以環境沒有說很好~
是半開放式的空間
菜單
店內的餐點非常的簡單
以湯麵為主
然後再搭配鵝肉、鵝血、鵝腸
就這些餐點~
價格則是偏高
沒有說很平價
切仔湯麵 35元
他上面有加一些油蔥
湯頭看起來滿有味道的
讓我忍不住想馬上嚐一下
吃之前記得攪拌一下
不然油蔥的味道沒有辦法融入在湯裡
湯頭是使用煮過鵝肉的湯頭
味道清甜帶有油蔥的香味
鵝肉的甜沒有說很重
但油蔥幫他提升了不少風味在其中
而麵
也因為湯頭的關係
所以吃起來會有點小偏油
但還可以接受
重點是有味道在裡面
不會讓你無味
他們的鵝肉是秤重賣的
這隻已經去骨的鵝腿90元
他的鵝肉滑嫩又多汁
味道又夠甜
著重於滑嫩的口感
非常的軟、非常的滑
非常的多汁
整個吃下來
他們家的麵還算ok~
最大的重點是在鵝肉
非常的滑、嫩
而且甜味十足~
又多汁
一點都不乾柴
非常的好吃~
比起一般的店家，更加的濕潤~
對於喜歡吃鵝肉的人來說
這家值得推薦哦
店名：第一土鵝肉
營業時間：15:00~21:00
地址：103台北市大同區酒泉街54之1號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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