【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

 【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

今天要來跟大家介紹一家

沒有店名也沒有招牌

而且位置在巷弄裡

只有內行人才知道的店家

而這家排隊美食就是今天要介紹的

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤

隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

這家店是一間路邊攤

環境比較簡陋一些

而餐點都是賣滷味類為主

像是豬耳朵、大腸、豬舌、豆干等等

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

而一旁可以看到

老闆正再烘烤豬肝腸

是豬肝腸~不是香腸哦

味道不一樣

這是基隆才有

少數店家的特色美食

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

而這邊的沒有菜單或價目表

唯一有寫的只有豬肝腸和燒肉

所以建議大家夾之前問一下老闆

確認一下價格

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

而這裡也沒有內用的空間

所以我選擇外帶的方式

帶回家品嚐看看

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

買好之後

他們會用透明的塑膠盒裝起來

我們馬上就來嚐嚐看

味道如何吧

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

豬肝腸 一斤240元

老闆沒有規定一次要買多少

看你要買多少元就跟老闆說

老闆會切給你

而豬肝腸的意思就是

香腸裡面加入了豬肝

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

加入豬肝之後變成的豬肝味

 味道深層而濃郁

帶有非常迷人的香味

不會讓你感覺到油膩感

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家  

而且是經過烘烤的

吃起來比一般外面用煎的香腸

更加的清爽許多

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

另外還點了豬尾巴

豬尾巴吃起來

就顯的油膩~

但味道表現不錯

【基隆美食】孝三路的無名豬肝腸滷味攤-隱藏在巷弄裡沒有店名沒有招牌只有內行人才知道的店家

第一次吃到豬肝腸

感覺他的味道就很像港式的臘腸

但比起臘腸

他的味道溫和許多

而且也比較多汁

味道更不會這麼鹹

算是非常有特色

就布咕先生所知

目前只在基隆看到

所以來基隆必吃豬肝腸

不吃會後悔哦

   

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店名:孝三路的無名豬肝腸滷味攤

營業時間:早上07:00~17:00

地址:200基隆市仁愛區孝三路63號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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