【台中美食】LuxyVogue水煙餐酒館-超越五星級飯店美味的餐廳酒吧！
說到酒吧，大家的第一印象都是下班喝酒
放鬆心情的地方
但今天要介紹的這家酒吧
他不是普通的酒吧
而是叫做餐酒館
餐酒館是什麼意思呢？
就是一家餐廳與酒吧結合的店
而裡面的料理，當然不會是只有下酒菜
更不是只有炸物
而是有不輸給五星級飯店的超強實力
味道之好，讓我為之震驚！
這麼厲害的店家就位於
台中五權西三街上的
【台中美食】LuxyVogue水煙餐酒館
超越五星級飯店美味的餐廳酒吧！
LuxyVogue水煙餐酒館店內環境
店家保有酒吧的奢華及舒適環境
在昏暗燈光中帶有些許浪漫的風格
下班來這裡不論是用餐還是小酌一杯
都可以讓人心情頓時放鬆許多
而店內的其中一區
特別設計成網美風格
漂亮的燈光搭配美麗的花和草
讓人看了為之一亮
是專門為女生設計的用餐環境哦～
LuxyVogue水煙餐酒館菜單
餐點的部份主要分成
冷盤、前菜、炸物、湯類、排餐、主餐、甜點等
是以歐式風味為主的餐點
另外也有很多調酒類的項目可以選擇
（（未成年請勿飲酒））
介紹完環境及菜單之後
接著進入我們的重頭戲了
來嚐嚐看他們的餐點是否真的這麼厲害
有五星級飯店的水準～
蜜蘋果金箔鵝肝塔
當這道冷盤一上桌時
呈現在眼前是浮誇的裝飾
而裡面的餐點更是奢華
上面有金箔及鵝肝慕思做成的餐點
當我一口吃下肚時
不同食材所散發出不同的美味
卻能在嘴巴裡融合在一起
有一種說不出的美味
豐富，又帶著一絲絲成熟的味道在嘴巴之中
是少數高級餐廳可以呈現出來的美味
讓我深深喜愛
墨西哥鮮蝦塔可
使用酪梨醬搭配店家特製的墨西哥莎莎醬
製作而成
一口咬下，外皮非常的酥脆可口
不油不膩～
而裡面的莎莎醬更是開胃無比～
整個胃口瞬間爆發開來
讓我忍不住想接著下一道菜
金箔干貝佐魚子醬
接下來這道是前菜的部份了~
新鮮美味又大顆的干貝
上面放上魚子醬以及金箔
當一口吃下時
干貝的鮮甜味，整個爆發出來
而魚子醬，更是畫龍點晴的效果
讓干貝更多一份尾韻的美味在嘴巴之中
除了干貝，舖在底下的生菜和生火腿
味道也是搭配的天衣無縫~
南義啤酒悶海貝
接著介紹的這道料理
就比較算是搭配酒類的下酒菜了
使用大量的奶油、橄欖油和九層塔製作而成的醬汁
搭配大顆的蛤蜊以及馬鈴薯做成的料理
吃起來帶有滿滿的蒜頭香味
搭配著酒類再適合不過了~
說到酒類，當然絕對少不了他們店內的調酒
像是這一款
McQueen
就是以奶蓋為概念的調酒
一開始上桌是加入紅茶的調味
可以先嚐一口
即為是第一喝
接著可以搭配檸檬與荷薄葉
做成類似檸檬紅茶概念的第二喝
第三喝則是加入鮮奶
三種不同風味的喝法
全在一道調酒上，完全的展現
不得不佩服店家的創意思想~
接著介紹這一款
LV起司蛋糕口味
這一款是店裡的第一名特調
甜點界的調酒
喝起來感受不到酒精的厭物感~
反而有酒精帶來的尾勁
與不同食材搭配出來的味蕾刺激感
算是一款適合男女的調酒飲
最後這一款調酒，則是使用玫瑰及柑橘類搭配做成的調酒
柑橘和玫瑰的香
完全覆蓋住酒精所帶來的不舒適感
讓你忽略到，這是一款調酒
一口接一口不停的喝下去~
緊接著就是要來介紹主餐了
牛肝菌松露奶油燉飯
上桌時，中間有附一顆半熟的水煮蛋
吃之前先把他搓破
讓蛋液與燉飯完美的結合
美味濃郁的奶油與松露醬結合
再搭配半熟蛋帶來的濃郁香~
三種不同滋味結合在一起
行成濃上加濃的
濃的化不開的香味在嘴巴之中
一口接一口~
爐烤牛小排佐牛骨汁
採用高溫爐烤的方式
搭配經過烘烤不同的蔬菜製作而成
牛小排的口感
非常的軟嫩
也非常的多汁~
讓我不得好奇起來
為什麼他的牛排怎麼可以這麼多汁!!!!
而蔬菜的表現
也是非常出色
所以這道菜千萬別只吃牛小排而已哦
蔬菜也是很美味的~
LV界舒芙蕾
最後也是最精彩的甜點來啦!
沒錯，就是烤舒芙蕾啦~
好吃的舒芙蕾
一定要用烤的
而且烤好剛上桌，就要馬上品嚐
一口挖下去
放入嘴巴之中
有如吃到奶油般融化的美妙滋味
正是他吸引人的地方
而他們的舒芙蕾
更有非常濃郁的蛋香味在裡面
完全不需要任何東西的補助
就能讓人欲罷不能~
味道表現的非常好
整體吃下來
可以很明顯感受到
店內的餐點等級
是有不輸給五星級飯店的水準
比起一般市面上的西餐廳還要更加的美味
不止食材用的好，味道更是不落於人後
店內的氣氛又佳~
非常適合當約會的餐廳~
更是喜愛美食的你，絕對不能錯過的美味哦!
店名：LuxyVogue水煙餐酒
官網：https://www.luxyvogue99.com/
IG：https://www.instagram.com/luxyvoguetaichung/
粉絲團：https://www.facebook.com/luxyvoguetaichung/
營業時間：18:00~凌晨02:00 不定期店休，預約請洽粉絲團
地址：台中市西區五權西三街99號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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