說到饅頭,大家第一個想法就是蒸的
就像包子一樣,都是做好之後放入蒸籠蒸熱之後
再來品嚐~
但除了蒸,還有烤的方式可以選擇哦
只是有賣烤饅頭的店家不多
而今天要介紹的就是少數的其中一家
他就位於基隆火車站附近孝三路巷弄裡的
【基隆美食】李家鍋貼饅頭
隱藏在狹小巷弄裡不顯眼的烤饅頭店
店家是沒有內用空間的
只有外帶的方式
直接在門口點,讓老闆拿給你就可以了
餐點的部份
種類也不多
只有冷凍水餃、韭菜盒、鍋貼、烤饅頭
蒸肉包
種類不多~
旁邊還可以看到剛剛蒸熟的饅頭
準備要進去烤~
一顆顆圓滾滾好迷人
烤饅頭 15元
去的時候幾乎不用等
除非剛好賣完才要等比較久
正面看的話
沒有什麼烤過的痕跡
但是側邊就有烤過的焦痕
吃起來酥酥脆脆的
口感還不錯
而饅頭本身的味道還不錯
但他的甜度比一般吃到的還要低
對於喜歡吃甜一點的人來說
可能味道會略顯不足
整個吃下來
他們的烤饅頭還不錯
尤其是烤到酥酥脆脆的側邊
吃了會讓人著迷
但比較可惜的是範圍不大
多數的部位沒有烤到焦黃~
而他的味道算是吃老麵的味道
因此,甜度會比較低
但這樣子更能品嚐到不一樣的饅頭美味哦~
店名:李家鍋貼饅頭
營業時間:早上08:00~15:00 週日公休
地址:200基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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