【台南美食】享糊牛肉麵-這不是牛肉塊!而是牛排,跟臉一樣巨大的牛排牛肉麵,樹谷生活科學館、南科附近必吃美食
很多人放假都會到台南著名的景點
樹谷生活科學館玩樂~
但樹谷生活科學館在南科附近
南科附近有什麼好吃的呢?
有的~今天就是要來跟大家介紹一家
位於台南安定交流道附近
南科、樹谷生活科學館附近的爆推美食
【台南美食】享糊牛肉麵
這不是牛肉塊!
而是牛排,跟臉一樣巨大的牛排牛肉麵
馬上帶大家瞧瞧
他們家的牛肉麵到底有多威~
店內環境
店家的室內空間有簡單的裝潢
地板採用棕色的木色地板
還有數張椅子、桌子
環境簡是乾淨又明亮~
又有冷氣~
菜單
店內的餐點非常的簡單
只有賣四種餐點
老罈酸泡菜牛肉麵、紅燒牛肉麵
老北京酢醬麵、咖哩牛腩飯
還有小菜
另外還有總裁牛肉麵
總計五樣牛肉類的餐點
有飯、有麵可以選~
招牌紅燒牛肉麵
接著我們就先來品嚐一下
店內的招牌~
紅燒牛肉麵
送上來的時候
很難不把目光集中在麵上面的那塊牛肉
因為他的牛肉根本就不是塊~
而是一大塊的牛排呀
看看他的厚度
根本就是牛排等級的2.5公分以上的厚度
超級厚實的
而他的尺寸
比我家小朋友的臉還要大
跟我們大人的臉差不多一樣大
實在太誇張了~
老闆~你的牛肉不用錢的嗎?
給的太誇張了.....
牛肉吃起來
非常的軟嫩
入口即化~
味道也十分的充足~
不乾柴~
重點是吃起來超級有爽度~
而麵條吃起來Q彈~
湯頭是使用牛骨熬煮的
吃起來帶有甘甜味~
另外推薦大家一定要加上他們的辣牛油
加進去之後
不論是湯頭或是麵體的味道
瞬間昇華三個檔次
真的是必加~
完全不同滋味了~
此外,在這裡還有一種特別的吃法
那就是加上他們特製的韓式泡菜
搭配麵條一起吃
有一種說不出的特殊滋味~
也是必嚐的獨特吃法
酢醬麵
上面加有大量的小黃麵還有蔥花
而酢醬都是老闆自己炒的
吃之前記得攪拌均勻一下
一口吃下
他的酢醬麵
不會像外面這麼的偏鹹
帶有微甜的滋味
就連我家的小孩
也吃的愛不釋手~
一口接一口不停的吃~
可見他的味道多麼受歡迎
不論是牛肉麵還是酢醬麵
表現都非常的出色
尤其是牛肉麵的牛肉
真的是爆誇張的大塊~
如果來到台南樹谷或是南科附近
這家真的是必嚐的店家之一
另外對面的飲料也不錯喝
吃完牛肉麵可以買一杯來喝一下哦~
店名:享糊牛肉麵
營業時間:早上10:30~19:30
地址:745台南市安定區292-3號 (詳細地址看地圖)
詳細googlemap座標:23.127193, 120.250610
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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