很多人喜歡吃蚵仔
尤其是吃起來鮮美可口的新鮮蚵仔
非常的吸引人~
但你有聽過蚵仔搭配壽司的吃法嗎？
這麼特別的吃法很多人第一次聽到
而這麼特別吃法的店家就位於
台北萬華西園路一段上的
營養號橋下蚵仔湯｜壽司配蚵仔湯?!奇妙的組合卻有意想不到的美味
營養號橋下蚵仔湯 店內環境
店家的室內簡簡單單
沒有過多的裝潢
有電風扇也有冷氣
但冷氣不一定會開~
有時候裡面非常的悶熱
營養號橋下蚵仔湯 菜單
這裡的餐點主要是以
乾麵、乾米粉、乾麵線、壽司
搭配蚵仔的餐點
有乾蚵、蚵仔米粉、蚵仔麵、蚵仔湯等等
一旁可以看到
裡面有不少的豆皮壽司
還有捲壽司
就只有這二種類型
點好之後
通常是壽司先上桌
蚵仔湯要現煮
所以通常至少要等十分鐘左右
壽司 30元
裡面共有二個豆皮，三個捲壽司
價格不會算貴~
壽司的口感和味道
都表現的不錯~
比起外面包裝好的壽司
還要好吃多了~
搭配薑片，很順口
蚵仔湯 80元
等了許久，蚵仔湯終於上桌了
上桌時，會有點燙
建議等冷一點
裡面的蚵仔還滿多的
蚵仔南有裏粉下去煮的
吃起來非常的鮮甜
不會有臭腥味在裡面~
湯裡加了薑絲、九層塔
油蔥酥
為湯頭添加不同的風味
喝起來鮮美可口
整體來說
還算是不錯
只是蚵仔湯真的很燙
如果夏天來吃沒冷氣的話
會很痛苦~
這家比較適合經過的時候可以來品嚐的一家店
營養號橋下蚵仔湯 影片介紹
店名：營養號橋下蚵仔湯
營業時間：早上08:00~18:00 週日公休
地址： 台北市萬華區西園路一段258號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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