白裡透光,有如鑽石一般白皙亮麗
一大尾的草蝦,光用看的就知道有多新鮮
不論是光澤或是亮度都非常美麗
這麼新鮮又大隻的蝦子就在
位於新莊中平路上的
【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產鮮甜
店內環境
店內採用的是日式風格的木頭桌椅
自然的木頭紋路搭配上微弱的黃光
相當的有氣氛
重點是冷氣的溫度抓的還不錯
過程中沒發生吃火鍋吃到流汗的情況
也不會太冷,夏天來吃也很適合
自助吧
這邊的飲料、白飯、醬料、明治冰淇淋全部都是自助式
想用多少就用多少
不過上面的可樂和啤酒不是哦
菜單
店內的菜單主要分成牛、豬、雞以及店內主打的
海鮮種類火鍋~~
以這種環境來說,價格不高
而且白飯可以無限量,還不錯
除此之外,這邊有著別的餐廳沒有的東西
那就是WIFI.....(這都有)
以及插電式的插頭~~!!
哇靠~~好先進,而且還是每桌都有
重點是如果沒帶變壓器,還有另一個孔可以直接插著充電
太強大了
烏梅汁
這邊的烏梅汁喝起來完全沒有像外面那種
強烈的味道,而是溫和順口
不會太甜,帶有一點微酸的感覺
相當不錯
湯底
今天吃的是原味湯頭
喝起來自然清甜
根據本人喝的經驗是採用雞骨和蔬菜熬至而成
而且喝起來溫和,隔天也不會燥熱
布咕最怕火鍋吃完整個口乾舌燥
但是這間吃完到隔天也都不會哦
蔬菜盤
各式各樣的火鍋料,以及蔬菜
其中我最愛他們的九層塔花枝丸
可以很清楚的看到花枝以及九層塔的實體
味道超讚der
老饕牛肉
一片片長型牛肉片
瘦肉的部位帶有一點油花相當的漂亮
而且這邊的肉都是原肉,現點現切,不會有乾乾的情況
頂級牛小排
有如大理石一般瘦肉中帶有不規則的花油
光看這油花,就可以想像等等軟嫩的口感了~
立馬夾一片下去煮
滑個二、三下
滑嫩的口感,一點都不會柴,也不會乾
還帶有牛肉的甜味
除了直接吃和沾醬吃之外
這邊還有一個很特別的吃法就是灑鹽
店家送肉上來時會附上一瓶現磨的鹽罐
加樣現磨加入牛肉中,增加肉的甜度
在牛排店很常見,但是在火鍋店還是第一次看到
綜合海鮮盤
看著海鮮盤上的魚肉,一片一片的
切的相當漂亮,令我食指大動
金金~~會不會太快了?
哈哈~~不會啦,煮一下就好了
這邊的魚肉,完全沒有土味和腥味
而且吃起來相當清甜
雖然不是什麼高級的魚,但新鮮度很足夠
所以吃起來格外美味
海鮮就是要新鮮嘛~~是不是
鑽石草蝦
白裡透光,有如鑽石一般白皙透光
不論是光澤還是亮度都非常美麗
煮起來後,蝦殼還保有硬度
輕輕一撥,有如食指長度一般的蝦肉就在眼前
一口咬下,除了新鮮還是新鮮
Q彈的肉質裡,帶有甜味
而且肉咬起來一點都不軟爛
這真的是超青的~~
吃著吃著,也就吃完了
結論:
這次來到的
【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產鮮甜
不論是價格、環境、以及餐點來說
都相當不錯,有水準
尤其是他們的湯頭和海鮮,個人覺得都有相當不錯的水準
環境也相當優
就算是夏天來吃火鍋,也相當適合
二訪
距離上次來用餐已經有半年的時間
這次跟朋友相約吃火鍋,二話不說馬上選擇
【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產鮮甜
現在店內有活動,點牛小排鍋
現抵100元,另外再送培根肉~~實在太划算了
這樣子二盤肉加起來也才380元
而且還是自行熬煮的湯頭,CP值也太高了吧
油花一樣分佈的超級漂亮
軟嫩不乾柴,非常的有水準
再來是之前跨讚到不行的海鮮
今天再來試試
光看這魚肉,就可以知道這新鮮度真的沒話說
完全沒有臭腥味的問題
而且鮮肉吃起來軟嫩
再來試試手掌大的天使蝦
蝦子新不新鮮吃蝦頭就知道
吃的到鮮味,沒有腥臭味
蝦肉也超級甜,手掌長的天使蝦
一口吃下肚,爽快~~
沒想到睽違半年又再度來訪
店家的品質還是有保持住
相當的推薦,尤其是現在的活動
牛小排鍋現抵100元,再送培根牛
這樣子二盤肉的價格加起來
竟然只要380元~不得不說CP值太高了
活動只到2015/12/31號哦~!
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
店名:樂崎火鍋店
電話:02-22799088
營業時間:
週1~5: 11:00~15:00,17:00~23:00
週六、日: 11:00 到 23:00
地址:新北市新莊區中平路49號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
留言列表