一口咬下,甜的?甜的?真的是甜的?
怎麼會有碳烤是甜的,真的是無敵特別
第一次吃到,這麼特別的店就在
文化北路靠近三和路上的
【三重美食】嘉義碳烤-甜口味的串燒
有時候經過這都不少人
這次終於停下來買來吃吃看
這邊的食材不多也不少
菜單
店家還做了一張可愛的價格表
說到價格表,很多碳烤店都沒寫
常常點了多少都不知道
不知道是不是故意不寫的
點好之後,就開始烤了
食材在木炭上烤的香味不斷的飄散出來
通常串燒都要等很久
店家後面剛好有一台電視
可以邊等邊往屋子裡的電視偷看,還真的滿會設計的
等了十五分鐘後終於好了
這次買了三樣吃
甜不辣20元
咬一口,這甜不辣好酥哦~~
第一次吃到用烤的甜不辣是酥的
難不成是炸過?但是看起來沒有
而且吃起來為什麼甜甜的
沒錯~~答案就是
他們加糖下去烤,在烹煮時食時加入糖的話
可以增加食材的脆度口感
再加上特製的烤肉醬吃起來微甜中帶有鹹香還不錯
啊~~我不小心把人家機密說出來了
要小聲一點哦~~
糯米腸
當時看到他的模樣還想說要不要介紹
因為他已經被烤到很像
狼牙棒了
帶有甜味的糯米腸真的很特別
這次吃的這間碳烤店真的有別於一般
口感與一般不同,口味也更不同
很適合喜歡嚐鮮的朋友
疑?這不是三重嗎?怎麼感覺好像在台南
(因為台南的東西幾乎都會加糖)
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:嘉義碳烤
營業時間:16:30~凌晨00:00 週日公休
地址:新北市三重區文化北路149-1號
地圖:
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