今天來到台北車站附近的京站後面的華陰街商圈
這邊有不少台北銅板美食~還有一些小吃
價格實惠,對於喜歡小吃的布咕先生來說
當然就是一個尋寶的地點了!!
而今天要介紹位於華陰街和太原路交叉口上的
【台北美食】黃福龍脆皮蔥油餅-台北車站銅板美食
這間以前布咕先生就來吃過了
以前還沒有這麼多人,現在人怎麼一下子變這麼多
菜單
只賣一樣東西,那就是蔥油餅
有加蛋和不加蛋
不加蛋30元、加蛋40元
價格真的偏高……我記得以前來沒這麼貴~
老闆都是事先在家裡弄好麵糰後
再把他桿開來~~
再放下去油炸、煎的方式
來做處理
後來等了二十分鐘後,終於拿到了
蔥油餅 40元
外皮炸成金黃色的感覺~
整個超酥脆的
一口咬下,完全感覺不到油膩
也感覺不到油耗味
而且麵皮帶有一點點甜甜的感覺
酥脆的口感,會讓人一口接一口
通常蛋的位置會在比較下面一點
要吃到中間之後才會吃到~~
另外可以選擇加不加辣
最後,吃著吃著~~吃完了
結論:
今天介紹台北車站附近的華陰街美食
【台北美食】黃福龍脆皮蔥油餅-台北車站銅板美食
在價格上,已經漲到讓我覺得他不適合當銅板美食了
因為太貴了~~但味道的部份我還滿喜歡的
最主要是餅皮炸的一點都不油膩,酥酥脆脆
還帶有一點點的甜味~我還滿喜歡的
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:黃福龍脆皮蔥油餅
營業時間:中午12:00~20:00 二休
地址:台北市大同區太原路19號
地圖: