【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

位於板橋黃石市場裡

有不少間油飯、肉羹店

就常見的就有三、四家以上,可能還不止

自從上次吃了

 【板橋美食】邱家肉羹油飯-黃石市場祖傳三代老店的美味(直接點擊)

之後,就有人推薦今天的

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

於是布咕先生就跑來比較一下看哪家比較好吃

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

來的時候不少人,老闆一直忙著做餐點

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

菜單

主要是賣油飯和他們家自製的肉羹

肉羹的話可以加麵、米粉……等等

另外也有幾樣小菜可以選擇

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

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店內環境

我來的時候是11點多的時候

只是快接近用餐時間,沒有想到這麼多人

但內用環境在騎樓

悶熱~

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

點好之後,過一會兒,餐點就送上來了

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油飯 25元

他們也有大碗的,但我食量不大

買小碗的而已,份量不多

 

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米飯粒粒分明,可以看到有少許的薑絲在上頭

還有一些肉絲和香菇等配料

軟Q的口感,滿好入口的

味道則是比較偏淡一點

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

另外也可以加一些他們家的甜辣醬

他們家的甜辣醬,好像跟邱家是同一個牌子的?

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

肉羹湯 45元

就算不加麵、米粉……單純的肉羹湯也是45元

建議大家加麵那些,會比較划算

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

這裡的湯算是清湯型的,味道比較清淡

所有的味道算是靠油蔥提出來~

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

他們家的肉羹是現點現做的

可以很清楚看到外面有一層外衣~

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

肉羹的肉使用原肉的豬肉條方式

有事先醃過再裹粉下去煮

味道跟一般的赤肉羹或其它家肉羹

真的不一樣~

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到板橋黃石市場裡的

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

肉羹的做法和味道還滿獨特的

至於味道部份,個人覺得各有所好

沒有一定的好和一定的壞

但和

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相比,都有各自喜愛的忠實者

如果有機會來到

【板橋美食】黃石市場謝家肉羹-現做現賣的肉羹

可以品嚐看看這二間,比較一下哦~

  

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店名:黃石市場謝家肉羹

營業時間:08:00-14:00 週一公休

地址:新北市板橋區後菜園街37號

地圖:


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