近幾年來，韓式料理相當的火紅，一間接一間的開
但真正專賣韓式炸雞店的餐廳少之又少
絕大多數集中在台北市
而現在新北市蘆洲也能吃到了
他就是今天我們要介紹的
【蘆洲餐廳】韓色．韓式炸雞-來自韓國的美味炸雞店
就在蘆洲捷運站徐匯廣場站2號出口
永安北路直走，看到全家便利商店對面的重陽一街就能到了
店內環境
一樓有單人座，二樓則有雙人、四人座
還有電視可以觀看
另外，因為是炸雞店
大家最關心的是有沒有油煙味的問題
這個問題我個人覺得老闆當初店內設計的很好
二樓完全沒有任何的油煙上來~完全不會影響到
菜單
韓式炸雞的精華在於醬汁
而可以看到這邊的韓式醬汁，就高達有六種之多
相當的多樣化可以選擇
半雞的份量約1~2個人吃，全雞則是3~4個人吃剛剛好
此外也有一些附餐、以及韓國的飲料可以選擇
另外這邊還有五種醬料的說明和介紹
從不辣到辣都有哦~~
而他們的蜂蜜芥末味道則是一絕~必點
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老闆的飲料或是燒酒，全都是韓國的品牌
吃炸雞不配燒酒這樣行嗎？
未成年請勿飲酒
等了一會兒，餐點全上囉!!
如果想一次吃多種口味的韓式炸雞
可以建議大家點原味的，然後再另外加點醬料
炸年糕 (辣) 60元
一般到韓式料理店的年糕都是炒的方式料理
但他們家則是使用炸的方式
一口咬下，帶有韓式醬料甜蜜蜜的味道
年糕則外酥內軟Q，這口味非常的好
跟外面的辣炒年糕口感完全不一樣呀～～
大蔥滿滿炸雞 200元
用韓國甘醬去裹剛炸好的炸雞
再加上蔥絲
一口咬下，雞肉軟嫩一點都不乾柴
搭配加了蜂蜜的韓式甘醬，吃起來甜蜜蜜的口感
把炸雞的油膩感去除掉，而蔥絲則提出一絲絲的蔥香味
這蔥搭配的好~~一定要記得搭配蔥吃
另外大家最關心的是半雞的份量有多少？
裡面有一隻雞腿、雞翅
還有10~12塊左右的雞塊
這雞塊每塊都比50元銅板大
以這樣子的份量和價格來說，是OK的~
再來試一下
原味炸雞 180元
上面有灑上一些胡椒粉
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一口咬下，酥脆的外皮，一點都不油膩
油溫控制的相當的好
軟嫩多汁的雞肉，就算不沾醬吃也相當的不錯
可以吃的出來這雞肉相當的新鮮
如果覺得口渴或覺得有點膩口的時候
可以搭配他們的
蜂蜜柚子茶(冰)60元
微酸的感覺，可以去除嘴巴的油膩感
喝起來不會太甜，重點是還有果肉在裡面
另外檸檬蘇打水或是柚子蘇打水也是不錯的選擇
加了氣泡水後的口感就像喝碳酸飲料一樣
與炸雞相當的搭
再來拿原味的雞肉沾一下
韓式甘醬
韓式甘醬最主要是帶有甘甜甘甜的感覺
不會辣而帶有醬燒的味道
非常適合不敢吃辣的朋友
韓辣甘醬
一開始會帶有鹹味，再出現辣
而他屬於後勁很強的辣
辣到會頭皮發麻呀～～
建議大家吃的時候不要沾太多
辣洋釀醬
這個醬料算是甜中帶辣的醬料
屬於進入嘴巴就會直接感覺到辣感
比起韓辣甘醬來說
辣洋釀醬也許是甜中和掉了辣
個人覺得這比較沒這麼辣
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這邊的炸雞餐點，除了雞肉外
老闆還會附上他們自行研發的餅乾
這餅乾比厚切洋芋片還要好吃
超級酥脆還帶有一點厚度，卻不會吃油
帶著微微的鹽巴提味，真的會上癮~
搭配醬汁一起吃也不錯
最後，吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到新北市蘆洲重陽一街上的
【蘆洲餐廳】韓色．韓式炸雞-來自韓國的美味炸雞店
這間位置相當的不起眼，但裡面有賣韓式口味的炸雞
雞肉軟嫩不乾柴，而且還保有湯汁
外皮炸的酥脆不油膩
另外沾醬多樣化，利用幾種口味混搭，改變不同口味
最重要最重要的~就是他們的餅乾...真的很好吃
來吃吃看就知道了~~但老闆不單賣
要點炸雞才有~~
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店名：韓色．韓式炸雞
營業時間：16:00~23:00 週一公休
地址：新北市蘆洲區重陽一街11號 (徐匯廣場捷運站2號出口步行五分鐘)
地圖：
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*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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