【高雄甜品店】BAKE CHEESE TART-每2秒賣出一個的半熟起司塔
高雄巨蛋捷運站旁的漢神百貨B1
開一間來自北海道的起司塔
千萬別小看這個起司塔,他可是每年賣出2,000個的知名甜品店
不止在日本擁有超人氣
在台北的分店也常常有大排長龍的現象
而這麼厲害的店家就是
【高雄甜品店】BAKE CHEESE TART-每2秒賣出一個的半熟起司塔
到底有什麼魅力呢?
馬上來跟大家介紹
BAKE CHEESE TART起司塔
是繼韓國、泰國、香港、新加坡、上海與台北創下銷售傳奇後
現在要來進軍高雄了~~不想跑到日本的高雄朋友,也不用跑到台北
10/5號高雄巨蛋旁的漢神百貨就能買到囉!
(((目前已經開幕了!位於超市旁邊,鼎泰豐對面))
BAKE CHEESE TART起司塔
之所以這麼受歡迎,原因就取自於
來自北海道的直送的原料
而且味道不會因為在台灣就有差別
因為他們都會讓產品保有一致性的美味
除此之外
他們美味的關鍵有三個原則
1、多道工序精心烘焙
2、二次燒法,買加餅皮的酥脆口感以及香味
3、嚴選北海道及法國的起司做成慕斯內餡
就是因為這三項原則,讓他們在短短3年之間
開了30家分店
還佈局數國
光用看的這份起司塔,上面的慕絲
都令人口水直流~場內不斷飄出陣陣起司香
上面經過現場烘烤後微焦微焦的慕絲
不但香氣十足~樣貌也非常的吸引人
好啦~!介紹這麼多
不來試吃一下怎麼行呢?
馬上就來看看他到底有多好吃
BAKE CHEESE TART起司塔是先將餅皮烘烤過後
上面加入起司慕絲
再進入烤箱二次烘烤
起司的慕絲,硬是比餅皮還要高一層樓
餅皮的部份,沒有任何的烤焦情況
微微的酥脆感~
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起司塔的外型有點像是很久台灣流行的蛋塔
但顏色的深度和香氣完全不一樣
起司塔的香氣與味道一點都感覺不到膩感
採用北海道的原料真的有差
一口吃下,內餡的最上層經過烘烤過後
呈現出有如一層薄膜的口感
中間則是保有半熟的起司口感
發出陣陣的濃郁奶香味~
最底層的餅皮
則是酥脆的餅乾口感
但是口感又不會這麼的乾和硬
內餡與餅皮在嘴巴中時
除了超濃郁的起司香外,還有一點點的酸感
這個後韻的酸感,讓整體吃起來
不只不容易油膩
更讓人會不自覺一直吃下去
完全感受不到罪惡感
這種特殊的口感搭配的美味
怪不得能征服不少人的胃
屆時10/5開賣時,會有二種銷售模式
一種是單賣,價格比較高
也有六入裝的組合方式
六入裝的價格就比單個更加的便宜
喜歡吃甜品的高雄朋友們
到時候一定不能錯過來自日本原汁原味
每年銷售2,000萬個,並且在台北造成大排長龍的
超人氣起司塔的魅力
店名:BAKE CHEESE TART 起司塔
營業時間:早上11:00~22:00
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 (超市旁)
地圖:
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