今天要介紹大家一間快要50年的老店
他們家的餐點很特別
除了常見的蚵仔湯以外
竟然還有賣壽司~~
沒錯，壽司配蚵仔湯
非常奇妙吧~~
這真的是老店才會做的做法~
而這麼神奇的店家就位於台北萬華
西園路一段上的
【萬華美食】西園橋下蚵仔湯-美味的壽司與蚵仔湯
菜單
店家主要是以賣蚵仔、乾麵、壽司
這三種餐點~~
樣式不多，所以主軸很明顯就是蚵仔~
老闆進的蚵仔都不小顆
而且都放在攤位前~
所以來到這不點一碗好像會對不起自己
店內環境
店家是一般的小吃店環境
位置數還不少
而且還有電視可以看~
他們家的蚵仔是現煮
因此會等個五分鐘餐點才會全上
壽司 30元
這樣子30元，價格中規中矩
會有三個豆皮、三個海苔壽司
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他們的豆皮壽司
不論是米飯的Q彈口感還是酸度
都非常的好~而且豆皮不會爛軟~~
很少能吃到這麼厲害的豆皮壽司
但海苔壽司就還好
蚵仔湯 70元
裡面有加九層塔一起煮
他們的蚵仔是現沾粉再下去煮的~
而且不小顆，每一顆都很飽滿
蚵仔的新鮮度還OK~~
沒有臭腥味~~
重點是他們家的湯頭還有加油蔥
整個就是畫龍點晴~~
味道整個升級了~
整個吃下來
他們家的豆皮壽司最值得推薦
蚵仔湯也OK~~因為蚵仔不少
而且湯也不錯~
有機會的話可以試試
蚵仔配壽司的奇妙組合
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店名：西園橋下蚵仔湯
營業時間：早上08:00~20:00
地址：台北市萬華區西園路一段258之5號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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