說到台南美食
一定不能錯過的就是在地非常有名的鱔魚意麵
而這裡的鱔魚意麵店家非常的多
每一家的口味又不太一樣~
不過今天要介紹的台南民族路二段上的
【台南美食】八三鱔魚意麵-酸酸甜甜美味的鱔魚意麵
非常合我的胃~馬上跟大家來介紹
店內環境
店家的內用空間沒有說很大
而且有點亂亂的~
環境也沒有說很乾淨~
因此會比較常看到有人外帶
菜單
店內除了常見的鱔魚意麵外
還有花枝、豬心、豬肝……等等口味的麵食類
樣式算非常的多樣化~
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鱔魚意麵 乾炒 100元
當時點好之後，老闆沒有馬上炒
等到有新客人點好後，才開火跟別人的一起炒
因此我們這盤就等了二十分鐘左右~~
大大的扣分！
他們的鱔魚吃起來口感ＯＫ～
微微的Ｑ感，但又不會太倫～
而上面放入大量的大火快炒後的洋蔥
搭配麵一起吃
酸酸甜甜的滋味～～
這種味道我超喜歡的
他們酸甜的口味非常的鮮明～
不會有糊糊的感覺
對於喜歡吃酸甜口味的布咕先生來說
他的口味，才是我理想中的味道～
如果有機會來到台南
又喜歡吃酸甜口味的鱔魚意麵的話
可以來這嚐嚐看哦～
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店名：八三鱔魚意麵
營業時間：早上11:30~23:00
地址：台南市中西區民族路二段136號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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