今天要來跟大家介紹這一家小吃店
算是當地附近小有知名度的一家店
雖然外觀不是很顯眼
卻有不少人喜歡
而且中午用餐時間還有不少人潮哦~
而他就位於台北北投中央北路二段上的
【台北美食】文化魷魚羹
網路評價極高的超人氣美食小吃店
店內環境
店家的室內空間比較老舊一些
燈光也比較暗
有冷氣和電風扇可以吹~
菜單
店家的餐點以羹湯類為主
搭配各式各樣不同的麵
另外也有飯類以及小菜
樣式算是不少~
肉羹湯 50元
他的肉羹湯上面有加九層塔
而湯頭也跟一般常見的湯頭不一樣
是採用大量柴魚熬煮出來的
肉羹吃起來鮮甜Q彈
表現還不錯
口感滿好的~
而且數量也不會給非常少
有一定的數量在裡面
不會讓你只有喝湯的感覺
而他的湯頭
則是帶有非常濃的柴魚味
以及沙茶的味道在其中
湯頭喝起來味道算是非常的好~
整個喝下來
感覺他們家的湯頭比較適合搭魷魚羹
雖然我點的是肉羹
但跟湯頭搭配的表現還是不失色~
非常的濃郁又夠味~
對於喜歡柴魚湯頭的人來說
這家小吃店，值得推薦哦~
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店名：文化魷魚羹
營業時間：早上11:30~14:30，16:30~凌晨00:00 週日公休
地址：台北市北投區中央北路二段7號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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