【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥蘿蔔糕與香芋蓮藕糕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

什麼?怎麼會有宅配商品上面寫加藥?

唉呀!~唉呀~!

不要被騙了~~那個藥指的是山藥啦~

不是什麼黑心商品啦~

沒有錯,今天要介紹的是

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥蘿蔔糕與香芋蓮藕糕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

 首先我們來介紹他們其中一項的蘿糕蔔

這有加藥?有加山藥的蘿蔔糕啦!

不用懷疑,品名就真的叫這樣子

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

商品都是以紙盒子做包裝

非常的有質感~~

背後有詳細的成份、保存方式、熱量……等詳細說明

除此之外,可以發現他們的食材全都是常見的天然食材

因為蘭姆酒吐司好食市集主要是以天然的食材的理念下去製作商品

讓大家不會每吃一樣食品就擔心東擔心西所延生出的一家公司

另外製作的師傅是道地香港人

並且曾任多家五星級飯店行政主廚,只是師傅生性害羞

所以為了保護當事人以及確保這口味只有蘭姆酒吐司好食市集獨有,所以不能讓師傅曝光

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

再來介紹另一個口味的芋頭糕

偶然間的相遇之香芋蓮藕糕

看品名就知道

我是剛好第一次碰到這個芋頭糕的吧 XD~

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

打開後

裡面的芋頭糕有使用真空包裝

真空包裝可以在沒有防腐劑的情況下

保持更久~~

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

而他們的蘿蔔糕或芋頭糕底部

則是採用鋁箔紙的方式做盛裝

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

不論是

這有加藥?有加山藥的蘿蔔糕啦!

還是

偶然間的相遇之香芋蓮藕糕

口味,都可以看的出

每一塊蘿蔔糕或芋頭糕上面

滿滿都是配料~~

就可以知道這種蘿蔔糕或芋頭糕吃起來一定非常好味~

廢話不多說,馬上教大家怎麼煮

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

首先要先把蘿蔔糕切片

這有加藥?有加山藥的蘿蔔糕啦!

切開的時候,就可以很明顯看到裡面一絲一絲的山藥

用料真的非常大方

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偶然間的相遇之香芋蓮藕糕

 裡面則是有香芋以及蓮藕

顏色比起剛剛的山藥蘿蔔糕鮮艷許多

但不用太擔心,因為這是食材本身顏色

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另外

偶然間的相遇之香芋蓮藕糕

 切的時候,可能會散開這是正常現象

因為他們的芋頭糕裡面加很多料

加很多料的情況下,米漿的濃度就可能比較低

導致切的時候比較容易散掉

這剛好也是料好實在的證明

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 【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

而今天一開始我們先用最簡單的方式

直接乾煎

煎蘿蔔糕或芋頭糕千萬~千萬~千萬

一定要使用不沾鍋的材質~

除非你的技術非常的好~

否則很容易沾鍋,因此建議一定要用不沾鍋

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

煎到像照片中這樣子

微焦的感覺~最好吃了~

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

馬上來品嚐

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

恩~這種微焦感剛剛好

真的不得不佩服我的技術怎麼可以這麼好

誤(((

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

這有加藥?有加山藥的蘿蔔糕啦!

他吃的每一口都帶著濃濃的蝦米和紅蔥頭味

不會讓你是吃米漿的感覺~

此外裡面一絲絲的蘿蔔,量非常豐富

搭配山藥的口感~

整個吃起來不死板~味道又非常的足

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

偶然間的相遇之香芋蓮藕糕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

他煎起來顏色比較沒有辦法這麼漂亮

但可以看到裡面滿滿都是

香芋、蓮藕

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

這個口味的芋頭糕

味道非常的足夠

每吃一口都是香味以及扎實的食材味道

不需要沾任何醬料~直接單吃最好吃了~

味道多層次,每一個食材的味道又鮮明

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

如果喜歡吃點不一樣的蘿蔔糕吃法

布咕先生就教大家一道

咖哩蘿蔔糕

首先先把洋蔥爆香

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

再放入咖哩塊以及適量的水

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

滾了之後,再把蘿蔔糕放進去

讓他把咖哩煨進去

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

煨個差不多十分鐘就完成了

我們今天的咖哩蘿蔔糕創意料理~

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

煮這道菜的時候

建議大家使用

山藥蘿蔔糕

因為山藥蘿蔔糕他的味道跟咖哩比較搭

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

山藥口味的蘿蔔糕與咖哩結合

味道滿特別的,有點像是吃咖哩飯的感覺

但比咖哩飯還好吃,因為蘿蔔糕本身就有香氣在

搭配咖哩,更能延伸不同的味覺在嘴巴之中

【宅配美食】蘭姆酒吐司好食市集-獨特山藥與香芋蓮藕蘿蔔糕

如果用煎的或是做創意料理很麻煩的話

可以教大家,直接丟進電鍋裡蒸

也是可以的哦~~

因為他們蘿蔔糕本身香味就非常足

不需要過多的料理也很美味

此外,這兩種口味只有蘭姆酒吐司好食市集獨賣、獨有

喜歡的話,可以買回家嚐嚐,單吃就很美味哦!

 

另外現在購買還有優惠哦

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購買網址

這有加藥? 有加山藥的蘿蔔糕啦!

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偶然間相遇之香芋蓮藕糕 

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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