今天要介紹的這一家店
我至少已經路過上千次
但一直都沒有進去品嚐過的店家
直到最後忽然想吃焢肉飯
在網路上才發現這家好像還不錯
於是就來到
三重三和路三段與龍門路交叉口的
【三重美食】宋嫂湯飯菜-吃了會口齒留香的焢肉飯
馬上帶大家瞧瞧他有多厲害
店內環境
店家的環境是比較老舊型的小吃店
因此就比較簡陋~
另外有分室內空間或是人行道上的半開放式空間
這二種可以選擇
如果會在意環境的朋友
可以外帶~
菜單
主要是以魯肉飯、焢肉飯為主
另外搭配虱目魚料理以及一些麵類、小菜
餐點的樣式不多~
接著我們就來品嚐一下他們家的餐點
點好之後，焢肉飯和燙青菜會先上桌
虱目魚的話，通常要等五分鐘左右
因為他們是現煮的~
焢肉飯 55元
老闆會問你要不要加辣蘿蔔
這時候會建議大家可以加一下~
因為他們的辣蘿蔔吃起來不會死鹹
也不會太辣，微微的辣與脆度
粒粒分明的白飯、香噴噴的滷汁、微辣微脆的蘿蔔、味道剛剛好的酸菜
一次放入嘴巴之中~
多層次的口感與美味~
真是棒極了~
而他們的焢肉
不會太肥也不會太瘦
肥中帶瘦、瘦中帶肥
是一塊非常漂亮的焢肉
滷到軟爛好入口
不乾不柴又帶有滷汁的香氣~
吃了一口，讓我停不下來
一直不斷的往嘴巴裡塞~
虱目魚肚湯 100元
採用整尾的虱目魚下去煮
他們的湯頭採用的是高湯
跟虱目魚煮過之後
味道極為鮮甜~
再搭配些許的蔥花點綴
味道相當的豐富
比較可惜的一點是
他們的虱目魚不是無刺的
所以吃的時候要小心~
不過至少味道很新鮮~
從來沒有想過
已經經過上千次的大馬路旁
竟然有如此厲害的焢肉飯店~
現在才發現，真的是太可惡了~
不過至少現在有發現到
以後有吃焢肉飯的好去處啦~!
而且他還開到凌晨三點半
更是宵夜的新選擇~!!
絕對值得來品嚐!
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店名：宋嫂湯飯菜
營業時間：16:30~凌晨03:30
地址：新北市三重區龍門路10-14號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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