【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材，不含防腐劑、人工香精，自然的美味吃的到！
今天要來跟大家介紹一家複合式的伴手禮店
裡面有賣麵包、輕食、禮盒等等的商品
樣式非常的多樣化，甚至還提供座位
可以在裡面享用舒適的下午茶環境
而他就位於台北忠孝新生捷運站2號出口與
華山文化創意園區附近的
【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材，不含防腐劑、人工香精，自然的美味吃的到！
馬上帶大家來介紹
店內環境
店家的室內空間打造成溫馨的麵包坊
白色調搭配黃色的燈光
呈現出溫馨的空間感~
店內的商品以麵包、糕餅禮盒為主
另外也有一些輕食類或是飲料類可以選擇
此外，店內也有提供一些座位區
可以點一杯飲料或是買一份輕食
坐下來吹吹冷氣聊聊天
也是相當不錯的哦~
而他們店內的東西
堅持五大原則
SGS、HACCP、產品責任險
絕不加香精、香料、防腐劑、改良劑等等
很少看到烘焙坊不加人工食材~
可以深深感覺到店家的用心~
而這次來到這家店主攻的是禮盒
因為中秋節快到了，總是要買一些月餅拜拜
或是送禮啦~
買了四盒禮盒，店家還多送一個購物袋裝
還滿貼心的
接著我們就帶禮盒回去品嚐一下吧
振頤軒芋到泥
採用白色搭配紫色調
以及金色的高貴氣息互相搭配
呈現出簡約的時尚感
芋到泥的意思就如字面
商品是使用芋泥做成
而一打開馬上可以看到三盒芋泥盒
每一份小盒有三塊
一大盒有三小盒，也就是共九塊
另外這個商品是需要冷藏的
要記得拿去冷哦~
馬上來品嚐看看
馬上切一刀
疑？這個不是布咕先生切失敗
而是因為他們的食材低油低糖
再搭配天然食材做成
所以會讓食物本身缺少柔軟度
所以切下去時，會比較呈現自然的不規則
這是自然現象，也是區別是否天然食材最好的方式之一
而當你一口吃到嘴巴時
你馬上會浮現
這真的就是芋頭~
沒有很奇怪迷死人的香味
反而是溫和淡淡的清香感
這種呈現的香氣和口感
才是最真實的~
也是布咕先生吃到現在
少數吃到真實的芋泥.....
極推~天然食材就是好吃
吃起來一點負擔都沒有
這個商品還獲得十大好禮獎
以及各電視媒體的報導
真的不是蓋的~
食材的真實性，真的吃的出來
接下來是每到中秋節
大家都會買來拜拜的傳統口味
振頤軒綠豆碰禮盒
一盒六個
如果要單買的話也是沒有問題
而且每一個都有用塑膠盒子裝
可以不用怕他的外皮剝落造成外觀不佳
而他們的綠豆碰
內餡非常的飽滿扎實
皮的厚度大概只佔整顆的十分之一以下
這樣子的綠豆碰吃起來
非常的有爽度
另外他們採用低油低糖的做法
所以吃起來，不會讓你很膩口
或是覺得很不舒服
反而一次吃二、三顆
都沒有問題
再來介紹糕餅界的明星商品
鳳梨酥/鳳凰酥
黃色外包裝的是鳳凰酥
紅色的是金鑽鳳梨酥
二種不同的包裝、不同的口味
打開後
是一顆顆圓滾滾的外型
一切開後
整個蛋黃佔的比例
真的是夠誇張的
都快把內餡佔滿了~
看不到鳳梨內餡
而鳳凰酥的切面，不是布咕先生把他切醜了
是因為他低糖低油
少了油脂、甜增加柔軟度
才會導致切的時候，比較沒有這麼漂亮
雖然沒這麼漂亮
但他的味道卻是一流
尤其是採用法國的奶油
讓你吃下去，不會滿臉的油膩感~
甚至比名店還要好吃
而他們紅色包裝的金鑽鳳梨
是真的使用鳳梨內餡的鳳梨酥
不是使用冬瓜
金鑽鳳梨本身就帶有甜度，比較不會酸的品種
因此這口味非常適合怕吃酸口味的人~
他們的做法真的非常不錯
我還拿給親戚、家人吃
每一個人吃過之後都讚不絕口
他最特別也是別家比較沒有的地方在於
當你吃下鳳梨酥這種酥皮類糕餅時
你的嘴巴會是滿滿的油膩感
因為酥皮含非常多的油脂
但他們的鳳梨酥商品吃下去時
卻沒有那種油膩感一直在胃之中
瞬間隨著食物消失
讓你一口接一口的吃下肚
這個比例抓的非常漂亮~
奶油的品質，更完美的呈現
今天試吃他們三種口味的禮盒
布咕先生特別推薦
芋到泥以及鳳凰酥
芋到泥的口感和味道非常的真實
對於喜歡吃食材本身美味的布咕先生來說
我超愛的~
而鳳凰酥的鹹蛋黃整個充滿內餡
而他的酥皮吃起來一點都不膩口
完全不輸給名店~真的超強大
真的沒有話說~
中秋節送禮不知道買什麼月餅、送什麼好
買他們家的商品就沒錯了~
天然食材、低油、低糖、不加人工香料
這麼用心的店家，很難得可見~
最後附上價格表
給大家參考哦~
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店名：振頤軒 台北忠孝新生門市
電話：(02)3322-5818
振頤軒官網：www.euthank.com.tw
振頤軒粉絲專頁： www.facebook.com/ZYX8888/
營業時間 (平日) 7:30~21:00 / (假日) 10:30~20:00
地址：台北市忠孝東路二段102號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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