今天要來跟大家介紹一家
位於蘆洲中原路上的美食小吃店
這家店布咕先生經過好幾次
但一直沒有停下來
後來是聽到別人推薦說他的大腸還不錯
於是跑來
【蘆洲美食】木根麵線-令人著迷的美味大腸
品嚐一下他的美味
店內環境
店家有附內用空間
有數張桌子、椅子
還有電視
但地板是水泥的，所以看起來有點髒髒的
菜單
以大腸麵線、豬血糕為主
另外還有一些飯類、麵類
簡單來說就是小吃店與麵線+豬血糕的結合版
大腸麵線 40元 (小)
上面有不少大腸、香菜
他們大腸的數量給的真是不少
用料算是大方的
上面除了香菜、大腸外
還有加不少蒜泥在裡面
他們的大腸
滷到非常的透徹
整個滷汁的乾醇口感
都深入在大腸之中
沒有臭腥味
口感也非常的好~
我喜歡
而他們麵線的湯頭
不知道為什麼，覺得少一味
雖然味道不算差
但就覺得沒有特別喜愛~
而他們的麵線給的滿多的
吃的到麵線的口感~
整個吃下來
布咕先生覺得他們的麵線
就差在湯頭
如果湯頭能夠再改進
應該會更完美
尤其是他們的大腸，實力堅強
必嚐~!
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店名：木根麵線
營業時間：早上05:00~19:30
地址：新北市蘆洲區中原路5號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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