【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理  

來到沖繩必吃的美食料理

除了著名的石垣和牛外

還有一項料理

那就是沖繩才有的著名豬肉

阿古豬~

阿古豬並不是在沖繩一般常吃到的豬肉

是需要經過認證的豬肉才是阿古豬

價格比一般豬肉高很多,味道也比一般豬肉更甜、美味

因此,布咕先生覺得要來跟大家介紹一家

在網路上評價超好的阿古豬炸雞排料理餐廳

【沖繩美食】Tonton Jacky

隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

店內環境

從房屋旁邊的樓梯走上二樓之後

再往裡面走就是餐廳的位置了

位置相當的不起眼~

而裡面是簡單又舒適的用餐環境

有分單人的吧檯及旁邊的四人桌

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

菜單

店家有附中文菜單,跟店家說一下就可以了

這裡的餐點有分二種不同的豬肉

一種是一般的豬肉做成的豬排

另一種是比較貴的阿古豬料理

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

agu酥嫩腰內豬排套餐  1650円

點好之後,等了十五分鐘餐點終於上桌了

餐點有白飯、味噌湯、小菜、還有阿古豬炸豬排

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

腰內豬排呈現的方式是把肉捲起來

再沾粉下去油炸

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

外層包覆著麵包粉為主的麵衣

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

豬肉吃起來

味道真的非常鮮甜

而且沒有臭腥味

完全不需要沾其它醬料

直接吃就能品嚐到美味

只是店家這次炸的好像有點太久

所以吃起來肉有點偏乾

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

而他的白飯

粒粒分明

帶有軟Q的口感

這個米的口感我滿喜愛的

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

桌上也有附豬排用的醬汁

可以搭配著一起吃

或是單吃都很不錯

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

味噌湯的配料非常豐富

裡面還有些許的肉末~

【沖繩美食】Tonton Jacky-隱身在不起眼巷弄裡2樓美味阿古豬炸豬排料理

阿古豬的肉真的跟一般肉截然不同

甜味差滿多的

可以一吃就品嚐的出來

如果來沖繩想吃在地料理

阿古豬會是不錯的選擇

只是價格真的會比較高

  

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店名:Tonton Jacky

營業時間:早上11:30~14:00,17:00~21:00 週二公休

地址:日本〒900-0033 Okinawa, Naha, Kume, 2 Chome−9−11 abc久米ビル 2F

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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