【沖繩美食】築地男前鮓国際通り屋台村-築地新鮮食材直送!呈現最美味的海鮮生魚片美食
今天要來跟大家介紹的這一家店
是一家擁有豐富新鮮海鮮的餐廳
他的食材都是由築地豐洲直送而來
可以吃到最新鮮的食材與美味
而他就位於日本沖繩有攤子街之稱裡的
【沖繩美食】築地男前鮓国際通り屋台村
築地新鮮食材直送!呈現最美味的海鮮生魚片美食
店內環境
店家的用餐空間有分室內和室外半開放式空間
室內有冷氣比較舒適
座位區都是圍繞著師傅吧檯座位
而門口的半開放式空間
可以感受到不同於餐廳的氣氛哦~
一進入室內空間
馬上可以看到新鮮豐富的高級食材
整個呈現在眼前
看了都讓人口水直流~
價格表
而今天主要是品嚐這三樣餐點
除了這三樣餐點是中文之外
也有完整的中文菜單
(((詳細菜單於文末))
坐在室內最大的好處
就是可以看到帥氣的師傅現做的帥氣手藝
邊品嚐美食邊觀察師博的手藝
視覺和味覺同時享受~
接下來
我們就要來跟大家介紹
店內有什麼主打餐點
有什麼吸引人必點的餐點吧
玉子燒
來到日本一定要吃他們做的玉子燒
口感非常的軟綿~
而且帶有香甜的滋味
讓人一口接一口
牡蠣
採用沖繩所產的新鮮牡蠣
可以選擇生、烤、蒸
三種不同的料理方式
整個尺寸非常的大顆
一口放入嘴巴之中
有一種說不出的爽快感~
如果不敢吃生的朋友,可以推薦烤或蒸哦~
生魚片拼盤
如果不知道要吃什麼東西的話
建議大家可以點選這道餐點
因為價格划算
樣式也非常的豐富
而且他們最大的賣點就是
從築地新鮮空運過來的海鮮~
因此來這點海鮮準沒錯
而上面的干貝大顆又鮮甜
魚肉帶有Q彈性與鮮味
整體的味道都表現的好
最強五貫壽司
使用五種不同食材
現場製作的壽司
每一個壽司看起來飽滿又美味~
鮪魚大腹
看看這油花
真的是誇張到爆炸~
比豬的三層肉還漂亮~
一口吃下,整個入口即化
滿滿的油香味~美味極了
這麼高等的食材在台灣想吃
不容易找呀......
另外還有生和牛肉壽司、海膽壽司
以及當季食材的魚類壽司
其中海膽選自北海道
吃起來沒有苦澀味
帶有濃郁的香甜滋味~
他們的壽司表現非常出色
尤其是米飯的口感粒粒分明
我最愛這樣子的米飯
因此我們再加點了一份花枝海膽
一口吃下,真的是爽快呀~
吃的意猶未盡
看到他們的海鮮丼飯好像還不錯
所以也點了一份來吃
上面有大干貝、玉子燒、鮭魚、鮪魚、蝦子
整個配料都把飯蓋到看不到了
而他的飯採用的是赤醋
大大的為海鮮丼飯加分~
來這裡,可以很明顯感受到
他們的海鮮、生魚片都表現出色
都是可以吃的到新鮮的口感與味道
尤其是鮪魚大腹
最讓我念念不忘了
一口入魂~
其它表現也相當不錯
我覺得他們家的東西全部吃起來
都非常適合台灣人的口味
台灣人吃了都會喜歡上的~
而且食材和味道都是有品質的
如果來到沖繩,想品嚐美味的海鮮、生魚片
這家真的值得來品嚐一番~
完整菜單
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店名:築地男前鮓国際通り屋台村
營業時間:中午12:00~凌晨00:00 週三公休
地址:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目11−17 国際通り屋台村
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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