【福岡美食】博多官兵衛祗園邸-吃的到福崗道地美食的美味居酒屋餐廳
在日本很多地區都有自己的特色
不論是伴手禮,還是料理的食材
每個地區都幾乎不同
而福岡的料理食材非常的多
也非常有特色
因此,今天布咕先生要來跟大家介紹一家
位於福岡博多運河周圍的餐廳
【福岡美食】博多官兵衛祗園邸
吃的到福崗道地美食的美味居酒屋餐廳
裡面有相當多福岡特有的食材和餐點
在這裡可以一次品嚐哦~
馬上來介紹
店內環境
店內室內空間以包廂為主
有分一樓和二樓
而包廂有小包廂也有大型的包廂
可以依照你的人數選擇適合的用餐環境
如果只有單人前來的話,也有吧檯的座位哦
菜單
店家有附中文菜單
來的時候跟店家說一聲就可以提供了
他們的餐點樣式非常的多
從牛肉、馬肉到海鮮通通都有
甚至連火鍋也都有哦~
等到東西全部一到齊
我們就準備來一樣一樣跟大家介紹他們的餐點吧
生魚片拼盤
裡面有四種不同主題的菜色
裝成小盤小盤的方式呈現
裡面的鮪魚採用的是油脂最肥美
最豐厚的大腹
一口吃下,真的是入口即化~
升天了~~
另外還有福岡最有名的明太子
這裡一次採用二種不同的做法
南蠻雞肉
現炸的日式炸雞塊
再加入大量的酸甜美乃滋
一口吃下
原本油膩的雞塊瞬間清爽
讓人一口接一口
明太子玉子燒
玉子燒裡面包著明太子
而中間夾著紫蘇
一口吃下,味道非常的鮮美可口
不會讓你感覺到不舒服的感覺
更不用擔心明太子的太過鹹的問題
黑毛和牛壽司
採用肩膀部位的和牛肉
製作而成的握壽司
一口吃下~滿滿的油脂瞬間化開
味道美味又可口
不需要咬動~
炙燒黑毛和牛
一片片的黑毛和牛
微微烤過之後
表面呈現漂亮的深褐色
而裡面呈現粉嫩嫩的紅色
一口吃下,軟嫩又美味~
牛腸鍋
來到福岡必吃的其中一樣美食
那就是牛腸鍋啦~
上桌時,食材還是生的
所以要讓他煮滾了之後才能吃
牛腸的味道非常的香甜可口
完全沒有臭腥味
而他的湯頭也是非常的鮮甜無比
在寒冷的冬天喝一口
馬上會溫暖起來
吃完的時候
別忘記加入麵條
讓剩下的湯頭和麵線一起煮
煮完之後,完全不需要其它配料
單吃就非常的美味
因為湯頭的精華完美的被麵條吸收進去了~
來這裡
品嚐到的餐點
都表現非常出色
而且每一樣的口味
我們台灣人都可以接受
不會有太過鹹的問題
而且鮮甜、甜味、香味
都有出來~
如果有機會來到福岡
甚至到博多運河逛的話
不妨來品嚐一下這間美味又迷人的福岡餐廳~
店名:博多官兵衛祗園邸
營業時間:週一~週四 16:00~凌晨02:30,週五、日早上11:30~凌晨02:30 週六早上11:30~凌晨01:00
地址:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1丁目6−10
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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