【家庭必備醬料神器】CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬、牛骨高湯-輕輕鬆鬆做出比餐廳還要美味的韓式燒肉與韓式泡菜鍋
很多人都喜歡吃韓式料理
不論是韓式烤肉還是韓式火鍋
都非常深受大家的歡迎
但外面吃一頓餐廳，價格非常的貴
因此，布咕先生今天要來跟大家介紹
【家庭必備醬料神器】
CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬、牛骨高湯
輕輕鬆鬆做出比餐廳還要美味的韓式燒肉與韓式泡菜鍋
其中韓式燒烤醬，更不用百元就能買到哦~
馬上來介紹
一開始我們先來介紹
韓國原裝進口的兩款醬料
CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬
他有分原味和辣味
兩種不同的口味
仔細看看上面的標籤
沒有錯~他就是韓國知名的明星
朴敘俊
連他都推薦都覺得好吃
可見他的實力是有被認可過的
而醬料上面
都有清楚標示成份以及注意事項
其中有一點要特點注意
開封之後一定要記得放冰箱哦~
一開始我們先來介紹原味
原味的質地呈現出濃稠的感覺
而且一打開，滿滿的果香味撲鼻而來
讓人聞了就想馬上吃一口
如果直接單吃的話
會帶有非常香甜以及微鹹的味道
味道非常的香濃~
而辣味的話
呈現顏色為紅色
而他的質地比起原味來說
更加的濃稠~
此外，他裡面加了不少辣椒
建議大家在使用之前
可以先嚐一口
試試看他的辣度~
辣度算是小小的偏辣
很適合喜歡吃辣味韓式料理的人~
接著來介紹另一樣商品
牛骨高湯
牛骨高湯可以加熱使用
或是直接加熱水食用都沒有問題
因為他是煮好後濃縮的牛骨高湯
每一小盒可以搭配500cc的水
就能馬上喝到濃郁香純的高湯
非常的簡單~
不需要花長時間去熬煮~
味道濃郁，完全不輸給外面餐廳
說到韓式料理
當然就不能錯過韓式烤肉啦
接著跟大家介紹怎麼製作
非常的簡單
準備漂亮的五花肉
還有今天介紹的
CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬
這二樣就可以了~
真的不需要準備其它食材
就能比外面餐廳還美味
先把醬倒入在五花肉進行醃製
醬料裡面含有蘋果與水梨
都是可以幫助肉質軟化的食材
就不需要在醃製時，加入米酒來軟化
非常方便
辣味的醃製方式也是一樣
直接倒入在五花肉裡面醃就好了
如果怕太辣的朋友
建議抓一下量
把醬料倒進去之後
再把肉封起來~
放入冰箱超過3小時就可以了
醃好之後
直接使用最新最流行的氣炸鍋
放入進行烘烤就能吃到美味的韓式烤肉
溫度建議是200度以上
時間則是以肉的厚度做決定
通常至少要15分鐘以上
烤好之後
從氣炸鍋裡拿出來
五花肉上面的油
不停的噗滋~
看了都口水直流
而這塊是辣味的五花肉
所以他烤出來的顏色
呈現出自然的辣椒顏色~紅色
微微的辣感帶著豐富的香甜味
讓人吃一口停不下手
如果家裡有人不吃辣的人
原味是一個很好的選擇
尤其是他的香甜味會比辣味來的更強烈~
對於喜愛多層次的布咕先生來說
原味更適合我
馬上把肉切成小塊
給我們家的食神大師
小布布來品嚐看看
拿到他面前
頭馬上伸過來
迫不急待的咬一口
還差點咬到我的手 XD~
可見他的美味有多強大
如果不怕麻煩
家中如果有鐵烙痕的鍋子
拿來烤醃好的五花肉
味道更加香哦~
再來介紹另一道料理
那就是著名的韓式火鍋
準備食材有火鍋料、肉片、高麗菜、韓式泡菜
還有CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬、牛骨高湯
首先先把火鍋料放入鍋子中
接著倒入牛骨高湯
這時候湯頭就會呈現乳白色
這是很正常的顏色
因為他們的牛骨高湯是長時間熬煮出來的高湯
所以會像拉麵的湯頭一樣呈現乳白色
再把所有的食材都放入鍋子之中
滾了之後
再來加入我們秘密武器
也就是
CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬
真的不用懷疑
加進去就對了
因為這可是高級餐廳的秘方
加了會讓整個火鍋的湯頭
更多層次
味道更加豐富又美味
不會讓你喝起來只有高湯和泡菜的辣味而已
煮好之後馬上來品嚐一下
湯頭濃郁，味道鮮美無比
使用牛骨高湯搭配韓式烤肉醬的湯頭
真的是太厲害了~
正如廠商主打
全家人都喜歡的口味
我們全家人吃了都讚不絕口
一口接一口的喝下肚
CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬
除了可以做韓式烤肉、韓式火鍋以外
也可以拿來拌飯、拌麵、拌菜都很適合
可說是媽媽們煮飯絕對不能缺少的醬料神器
說了這麼多，醬料要去哪買呢？
2020/4/10開始全省的全聯就有賣囉~
趕快買來在家做美味的韓式烤肉吧
商品名：CJ bibigo韓式頂級燒烤拌醬、牛骨高湯
購買通路：全聯福利中心 (全省)
地址：台北市中山區錦西街8號
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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