【宅配乾拌麵】阿瑪乾麵-名店級的水準！比外面店家還好吃的乾拌麵，素食者也可以吃哦！
很多人都是乾拌麵的愛好者
但市面上有哪些乾拌麵素食者也可以吃呢？
而且味道又好，沒有讓人討厭的素食味呢？
就連無肉不歡的人，也能深深愛上呢？
黑黑……這時候就極力推薦大家一款宅配的乾拌麵
而他就是今天要介紹的
【宅配乾拌麵】阿瑪乾麵
名店級的水準！比外面店家還要好吃的乾拌麵，素食者也可以吃哦！
這次品嚐的有二種口味
一種是南洋香檸酸辣撈
他是乾拌麵系列的
看到這個口味時，第一個想法是
他真的是素食的嗎？
太厲害了!!
沒想到異國風味的食物也能做成素食
看到成份之後
可以非常確定真的是素食
絕無虛假
而另一款則是湯麵
肉骨茶燉湯麵
這款一樣是素食者也可以吃的
包裝的成份一樣沒有葷食
非常的詳細
而第一次買的朋友不用擔心怎麼煮
因為他的包裝上都有詳細的說明
此外，布咕先生接下來也會教大家如何煮
不用擔心~
打開外盒後
裡面是3包入
打開後裡面的包裝非常的簡單
採用透明的塑膠包裝
可以很明顯一眼看到裡面的內容物
就是一個麵體和醬料
麵條採用的是細麵
細麵的優點就是
煮的時間可以減短
而且也方便入口
肉骨茶的部份
裡面除了麵體以外
還有一包湯包及蔬菜包
介紹完商品後
馬上來介紹如何煮
南洋香檸酸辣撈
這一款烹煮方式非常簡單
等水滾了之後
丟入麵體
煮三、四分鐘
就可以完成了
這時候要趕快把麵撈起來
因為麵體是細麵
如果煮過久，就會過軟的情況
所以盡量抓準時間口感才會最好
撈起來之後
快速攪拌一下
就完成我們今天的第一樣乾拌麵
南洋香檸酸辣撈
可以看的到醬料上面本身就帶有一點香料在其中
而在攪拌的過程中，醬料的香味
一直散發出來
而吃之前可以灑一點蔥花
不止看起來更加的漂亮
更能添加不同的風味在其中
一口吃下
微酸微辣
不是那種一吃就直衝腦門的酸或辣
是連不吃酸辣的朋友
也會喜愛的那種
非常的順口
會讓人一口接一口不停的吃
沒有想到素食可以做到跟葷食一樣的美味
甚至還不輸給葷食
真的是厲害!
另外再教大家另一種創意吃法
就是加入酸菜
可以到大賣場購買酸菜切成絲加入進去
或是到牛肉麵店買牛肉麵時
額外裝一碗酸菜加進去也可以
加入酸菜之後
均勻的攪拌一下
加入酸菜之後
味道會變的更加的豐富
整個層次都不一樣
不論是口感還是味道
都變的更加的迷人、豐富
讓整碗麵，更提升一個檔次
一定要試試看!
再來是另一道肉骨茶湯麵
肉骨茶本身只有一些蔬菜包和湯包
沒有其它配料
這時候我們可以把他當作是小火鍋
加入自己喜歡的配料一起下去煮
是不錯的方式
而其中肉骨絕對少不了排骨
因此我準備了排骨
簡單川燙過後，把再排骨身上的雜質洗乾淨
再準備一個鍋子
裡面加入500cc的水
然後把湯包、蔬菜包都加進去
並加入剛剛川燙洗好的排骨下去燉煮
而旁邊再準備一個鍋子來煮麵
建議麵跟湯要分開煮
這樣子煮麵的生麵味
才不會混在湯頭裡，影響味道
排骨煮一會時，再把想要吃的配料
一併加入湯頭裡煮
煮好之後把麵撈起來
然後把湯和配料都裝在碗裡面
就完成我們今天的肉骨茶燉湯麵
加入不同食材下去煮的肉骨茶麵
有如小火鍋一般的美味
看起來超豐富又超吸引人
而他的湯頭更是沒話說
採用蔬果風味的湯包
喝起來帶有蔬果的清甜感
沒有任何的油膩感
更沒有令人討厭的中藥味
喝起來非常的溫暖
冬天來一碗肉骨茶，絕對沒有錯!
另外不說我還真的不知道
這湯頭原始的味道竟然是素食
因為味道非常豐富又美味
完完全全顛覆我對於素食的印象
而麵條也因為採用細麵
所以當湯和麵放在一起時
味道自然融入在一起了
今天品嚐的這二道方便麵
不論是乾拌麵的南洋香檸酸辣口味
還是湯麵的肉骨茶湯麵口味
表現都很出色
吃的時候不會讓你感受到他是純素食料理
因為沒有素食料理中那種討厭的味道
反而還不輸給葷食
純素方便麵可以做到這種程度
真的沒有話說
甚至有如名店的水準
比外面的店家還好吃!
吃素食的人，絕對不能錯過
就算吃葷的，也一樣值的推薦
因為他的味道不輸給葷食哦
📣主要購買資訊
【阿瑪乾麵官網】
【Momo購物網】
2月初即將登場～
🔸實體通路 🔸
【蔬食家食材專賣店-熱浪島相關企業】
📍台中市南屯區黎明路一段858號
📣社群平台
【阿瑪乾麵粉專】
【阿瑪乾麵IG】
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
延伸閱讀，繼續看下去：
【台中美食】8德司創意餐館-巨無霸超豪華澎拜龍蝦火鍋，火鍋、義大利麵多種選擇一次滿足
【台中早午餐推薦】春三朝午-酥脆軟嫩又迷人的炸牛排早午餐，網美級的超舒適環境！
留言列表
基隆美食旅遊小天地～＊ (2)