鍋寶IH智能定溫電子鍋

這個鮭魚

看起來超級粉嫩的~

而且超多汁的~

到底是怎麼煮的呢?

可以這麼厲害?

它不只厲害,就連口感也像奶油一般美妙

這麼厲害的鮭魚

是使用

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH電子鍋煮出的哦~

一定很多人有疑問,電子鍋怎麼可以煮鮭魚

可以的,只有鍋寶才可以

因為這台電子鍋有舒肥功能哦~

馬上教大家怎麼煮出五星級的鮭魚料理

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH電子鍋 舒肥鮭魚食譜料理

首先

準備食材:生食級鮭魚300g、鹽、胡椒、真空袋

器材:鍋寶IH電子鍋

鮭魚建議一定要生食等級

因為舒肥的溫度比較低

鍋寶IH智能定溫電子鍋

首先先在鮭魚上面

灑上鹽和胡椒

鍋寶IH智能定溫電子鍋

再放入真空袋

然後倒入橄欖油

鍋寶IH智能定溫電子鍋

再密封起來,抽真空

如果沒有真空機或真空袋

可以用水排壓法

可以參考之前介紹的

【鍋寶】IH智能定溫電子鍋-連新手也能做出美味的舒肥料理!

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH智能定溫電子鍋

然後再把鍋寶的IH電子鍋內鍋

拿起來裝水

至少要在最低的刻度,並且淹過食材

鍋寶IH智能定溫電子鍋

蓋上蓋子之前,要記得先把蓋子上面的感溫棒

放下來,讓它碰到水

好了之後,再設定50度40分鐘

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH智能定溫電子鍋

拿出來就完成了

看看這鮭魚

非常的水嫩

一點都不會讓你感覺乾柴

鍋寶IH智能定溫電子鍋

而且裡面非常的多汁

美味~

零失敗的五星級料理就完成啦~

 

舒肥鮭魚影片介紹

來這購買吧>>https://bit.ly/3PVMcEY

接著再來下一道

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH電子鍋 日式豚骨拉麵湯頭

接著是要煮

外面名店級的料理

日式豚骨拉麵的湯頭

鍋寶IH智能定溫電子鍋

鍋寶IH智能定溫電子鍋

準備食材:豬大骨900g、洋蔥1顆、蔥20g、薑20g、牛奶50g

還有鍋寶IH電子鍋

鍋寶IH智能定溫電子鍋

首先

先準備一鍋水,然後把豬大骨都丟進去

鍋寶IH智能定溫電子鍋

水滾了之後關火

鍋寶IH智能定溫電子鍋

然後再用清水

把豬大骨一塊一塊清洗乾淨

去雜質

鍋寶IH智能定溫電子鍋

接著再把剛準備的食材

還有豬大骨放入內鍋裡

鍋寶IH智能定溫電子鍋

再放入牛奶下去煮

水不要超過最高刻度哦

鍋寶IH智能定溫電子鍋

接著選擇濃湯模式

90分鐘

接著就等它響就行了~

鍋寶IH智能定溫電子鍋

時間到~

一打開~

真的是乳白色的湯頭

跟外面一樣耶

一般鍋子煮濃湯可能會蒸發的很快

但鍋寶電子鍋可以控溫以及厚釜內鍋有鑄鐵鍋的效果

煮出來的湯保留食材原汁原味且濃郁

拿來燉煮超適合

鍋寶IH智能定溫電子鍋

然後加鹽之後再放入碗中

鍋寶IH智能定溫電子鍋

名店級的日式豚骨拉麵

就完成了~

鍋寶IH智能定溫電子鍋

剛剛燉煮的豬大骨

也可以選擇肋骨

如果選擇肋骨

煮好的肉剛好搭配麵一起吃

鍋寶IH智能定溫電子鍋

味道真的非常不錯~

帶有濃郁的甜味感~

不需要任何功夫

輕輕鬆鬆煮出日式豚骨拉麵

說不定不說~

吃的人還以為是外面哪一間拉麵店買的

但其實是自己煮的啦~

就這麼簡單~就可以煮出美味料理

 

日式豚骨拉麵湯頭影片介紹

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再來下一道

海南雞飯

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

首先先準備

雞腿肉600g

鹽適量、蔥50g、薑50g

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

先在雞腿上灑鹽簡單調味

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

再把薑和蔥弄成末

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

弄好之後

再把蔥薑末舖一層在雞腿上

然後放入袋子中

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

接著用水壓法或真空袋

把它裡面的空氣抽出來~

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

弄好後

放入鍋寶IH電子鍋設定65度45分鐘

在設定之前,一樣要記得把感溫棒放下來哦~

就可以完成了

完成之後,就可以拿出來

接著我們來煮飯

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

煮飯的時候

記得也把剛剛的蔥薑末加入飯一起煮

而飯跟水比例1:0.9即可

就可以開始煮飯了

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

煮飯的同時

我們再來準備淋在蔥薑末的熱油

把油燒到冒煙之後

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

倒入蔥薑末裡面

香氣馬上就衝出來了~

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

這時候飯也好了

香噴噴的蔥薑飯就完成了

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

美味又迷人的海南雞飯

就完成了~

看起來超迷人的

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

軟嫩的雞肉,再搭配蔥薑飯

讓人一口接一口哦~非常的香又迷人

 

接著最後來一道甜點

港式燉奶

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

準備食材有

牛奶150g、糖10g、雞蛋1顆(只取蛋白

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

將牛奶倒入150G倒入鍋內並加熱

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

加熱到達80度時

可以發現上層出現一個薄膜

就可以關火加入糖~

然後放在旁邊冷卻

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

冷卻的同時

我們取雞蛋的蛋白

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

然後把蛋白打發

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

再加入剛剛弄好的牛奶

混在一起攪拌一下

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

接著放入鍋寶設定蒸煮15分鐘就可以了

蒸好之後

港式燉奶就完成囉~

【鍋寶IH智能定溫電子鍋】輕輕鬆鬆煮出五星級飯店的料理以及名店級的豚骨拉麵湯頭

是不是非常的簡單~

沒有想到鍋寶IH電子鍋這麼好用吧

我已經用了二年多,還是愛不釋手哦~

推薦必買~

回看一下之前的介紹

【鍋寶】IH智能定溫電子鍋-連新手也能做出美味的舒肥料理!

 

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產品名:鍋寶IH智能定溫電子鍋

料理品名:舒肥鮭魚  日式豚骨拉麵湯頭 海南雞飯 港式燉奶

購買網址:https://bit.ly/3PVMcEY

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 延伸閱讀,繼續看下去:

【鍋寶】IH智能定溫電子鍋-連新手也能做出美味的舒肥料理!

【鍋寶】IH智能定溫電子鍋-連新手也能做出美味的舒肥料理!

 

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