說到排骨飯,是不少人的最愛美食之一
台灣曾經有一段時間,也大流行
有不少家的排骨飯店,但後來漸漸變少
現在留下來的,都算是名店,超強的店家
而今天要介紹的這一間就是有40年老店的
【台北美食】金園排骨-超過40年的排骨飯老店
而這一家排骨飯店就位於萬年大樓的B1
算是有不少人推薦的店家之一
店內環境
店家裡面有冷氣,也有電視
空間不算大,算是比較擁擠型的
不過位子數還不少~
菜單
店家主要是以
排骨、雞腿為主
然後可以選擇飯還是麵
另外還有咖哩口味可以選擇
也有小菜~
價格算是非常的偏高~
排骨飯 120元
排骨飯會附一碗紫菜湯
然後排骨會另外裝
飯的部份會有三樣配菜以及一些滷肉
湯就不多介紹了
因為味道有點太淡了~不是我喜歡的類型
飯的份量沒有說很多
這種份量比較是一個人吃剛剛好
滷肉的味道還OK~
飯的話不會黏在一起,味道也OK~
配菜的話也OK~
全部都還不錯,雖然沒有到驚艷,但不至於到差
再來介紹一下排骨
他們排骨上面會放一些小黃瓜~
吃起來酸酸甜甜很開胃
他們的排骨超級厚實的
少說也有二公分的厚度
跟一般平價的排骨果然有差~
口感吃起來軟嫩多汁~
而且調味料的味道非常特別
就是一種很特殊的鹹香味~
只能說有這種味道有些人愛,有些人不愛~
就要看個人了
整個吃下來,其實還算OK~
但就以西門町的排骨飯來說
布咕先生還是比較喜歡上次介紹的另一間
【台北美食】一級排骨-厚度1公分以上隱身西門町的排骨飯(直接點擊)
因為這一家的排骨味道比較合我的胃~
雖然份量和價格沒差~
但味道有差~
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店名:金園排骨
營業時間:早上11:00~21:00
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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