【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

今天要跟大家介紹一間

台灣人去日本東京必去的景點『淺草寺』

附近的一間70年以上的老店

在網路上有著超高超強大評價的

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

他的位置不論是離淺草寺,還是地鐵站

都只要走路五分鐘左右就能到了~

位置算是非常的不錯

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

從整個建築外觀

以及門前的這一顆樹

可以很明顯感覺出真的是一家超級老店

外觀看起來,如果不說,我還一度以為是樹屋了~

整個樹枝都與屋子整個融為一體

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

我們排了45分鐘

終於輪到我們了~

剛進去時,他會有塑膠袋

那個是給你裝鞋子用的~

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

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店內環境

店家的用餐空間

算是比較昏暗的燈光

搭配棕色木頭的建材所構成的老舊日式建築物

來這一定要注意一件事~

那就是沒有冷氣....

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

沒有冷氣外

他們每個桌子都會有煎檯

所以室內的溫度少說也有40度以上~

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菜單

他們有英文和日文版的菜單

上面都有清楚說明如何煎大阪燒

照著上面的說明做就對了~

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點好餐之後

他會送上已經裝好的配料以及食材

都會放在一個碗裡面

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攪拌一下

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

 然後先開煎檯的火

讓他熱鍋

熱個一分鐘左右的時間

旁邊會有豬油,就把他放下去融化使用

之後再放入剛剛攪拌的食材

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

煎的時候

建議從小火開始煎

不然怕中間會不熟

等到整個大阪燒都開始變固態的時候

就可以翻了~

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

翻面之後,就可以往始塗醬油

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

還有美乃滋

加的時候不要客氣

大力的加下去就對了~

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馬上來吃吃看他們家的大阪燒

有70年的歷史

一定很強大

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

他們的大阪燒就算不加醬

本身也非常有味道

而且再加入醬油和美乃滋之後

味道更加豐富

甜甜酸酸的口感

以及豐富食材在裡面

每一口都吃的到不同的配料

【東京美食】染太郎-淺草寺附近網路高評價的70年大阪燒老店

原本還想說來東京吃大阪燒會不會很奇怪

通常應該去大阪吃才對

但沒有想到竟然在東京能吃到這麼美味的大阪燒

讓我們在大太陽底下等45分鐘

值得了~

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當初一進來這裡排隊的時候

就發現有不少歐美國家的觀光客以及在地人在排隊

根據自己的第六感~果真

味道真的是極推~

在這裡不止能品嚐料理

還能自己動手煎,還滿有趣的

如果點某些樣式,店員會幫忙煎

其它都是自己煎~

只是來這有一個缺點

就是沒有冷氣~QQ

   

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店名:染太郎

營業時間:中午12:00~22:00

地址:2 Chome-2-2 Nishiasakusa, Taito, Tokyo 111-0035日本

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

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    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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