最近布咕先生又開始介紹板橋美食啦
而今天要介紹的這一家麵店
採用的麵是他們家自製的蔬菜麵
麵條是綠色的哦~
而他就是位於
板橋漢生東路上的
【板橋美食】祥發養生蔬菜排骨麵食館-入口即化的排骨麵
這家在網路上的評價還算不錯
於是我就來瞧瞧
店內環境
店家的室內空間不算大
這是一樓
樓上好像還有其它用餐空間~
整體的空間不算寬敞
比較適合單純來吃飯的地方
菜單
店家以排骨蔬菜麵為主要餐點
一碗要價125元
價格相當的高~
比一般的排骨麵還要高50元左右
另外還有其它餐點可以選擇
點好餐點之後
等個大概十分鐘左右
餐點才會上桌
排骨蔬菜麵 125元
上面有四塊左右的排骨
還有他們特製的蔬菜麵條
這裡面的排骨
是帶有軟骨的部位
店家把軟骨燉到軟
可以直接吃下肚都沒有問題
麵條的部份
口感比較Q彈
至於味道的話
就比較沒有什麼特別的感覺
沒有吃到蔬菜特有的味道
但至少非常的會吸湯汁~
吃起來不會覺得單調無味
而他們的湯頭
喝起來鹹甜鹹甜的滋味~
還滿順口的~
可以很明顯感覺到是用自己熬煮的高湯製作而成
整體的味道都表現的不錯
但唯一最大的缺點
就是他們的價格比起一般的麵店
都還要偏高許多~
所以把他的CP值整個拉低
如果價格能夠再便宜一些的話
相信他會是值得推薦的一家店哦~
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店名：祥發養生蔬菜排骨麵食館
營業時間：早上11:00~21:00 週三公休
地址：新北市板橋區漢生東路127號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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