【免出門!在家也能吃到乾淨又衛生的超大顆水餃】瞬食之間美食平台-來萬傳盛水餃
很多人待在家裡的時候
都會選擇吃泡麵
但泡麵不營養,而且吃久了會膩
因此布咕先生今天要來跟大家介紹一個好選擇
那就是
【免出門!在家也能吃到乾淨又衛生的超大顆水餃】
瞬食之間美食平台-來萬傳盛水餃
「瞬食」代表快速、迅速、美味的食物
忙碌的生活講究快速方便的時代裡
瞬食之間美食平台為大家精選「迅速方便且美味健康的鮮食」
秉持方便快速的料理也要吃得營養健康的理念
讓忙碌的你也能輕鬆享受餐桌美味。
而今天體驗的商品則是瞬食之間平台裡面的
來萬傳盛-水餃、餡餅
來萬傳盛這個名字大家可能很陌生
但他其實是由
由國內知名龍信食品及唯奇食品共同打造全新品牌
龍信食品是許多知名日式水餃連鎖專賣店
以及知名KTV獨家指定合作製造食品工廠
可說是一家兼具實力的廠商
我們馬上來瞧瞧他們的味道如何吧
從網路上買回來的水餃
都是冷凍的~
因此需要烹煮一下才能食用~
而煮的方式很簡單
先拿一個鍋子放入適量的水
然後水滾了之後,再把水餃倒進去
倒進去之後
要記得拿湯勺
稍微攪拌一下不要讓水餃沾黏到鍋底
黏鍋底的話就容易破掉
中小火煮七分鐘煮到水餃浮起來之後
就完成了
煮好的水餃
每一顆看起來都超飽滿
而且SIZE都滿大顆的
每一顆足足有28克重~
比一般還要大
那到底大多少呢?
布咕先生拿了平常最常吃的其它家手工水餃
可以很明顯看到
幾乎差了快三分之一的大小~
香甜玉米鮮肉餃
而且切開之後
可以很明顯看到
他裡內餡非常的飽滿
可以看到完整的玉米粒
那至於味道好不好呢?
馬上請我們家的小布D老大來試試看
水餃一拿出來,馬上就嘴開大嘴巴
一口咬下去
還捨不得放開湯匙~
感覺是想把湯匙一起吃下肚了吧 XD~
吃完一口之後
馬上張開嘴巴
再來第二口~
可見他多喜歡
此外
玉米水餃裡面添加富含omega-3的馬齒莧粉
可以幫助孩子腦部發育哦~
而布咕先生也嚐了一下
他的玉米的甜味非常足夠
口感也非常好
而內餡沒有腥味~
表現出色
除了玉米口味之外
還有
剝皮辣椒鮮肉餃、海參霸王餃
兩種不同的口味
大家會覺得為什麼剖面照有點不整齊
不是因為布咕先生切的爛
而是因為水餃是手工捏的
手工捏的自然就沒有辦法每一顆都一樣
而他們的捏法是使用二隻手的大姆指加食指的捏法
這樣子的捏法,可以包更多餡料
跟一般只封口的做法截然不同~
剝皮辣椒鮮肉餃
裡面加入剝皮辣椒
吃起來鹹香之中帶有一點微辣的口感
可說是明星商品之一
海參霸王餃
裡面加入昂貴的海參、蝦仁、花枝漿等食材的配料
讓你一口咬下
滿滿的鮮味都爆發出來
基本上只要水煮就很好吃了~
但如果想來一點變化的話
布咕先生馬上來教大家
第一道菜我們要做
義式焗烤番茄肉醬海參霸王水餃
可說是中式與西式結合的一道料理
準備食材有
絞肉、番茄、洋蔥、海參霸王水餃、鹽、糖、醋、番茄醬
番茄建議是小顆,而且黃色和紅色互相搭配
這樣子的口感會更豐富
首先先爆炒洋蔥
再加入切好的番茄
番茄炒香之後再放入絞肉
絞肉炒好之後再放入
番茄醬、鹽、糖、醋以及適量的水
讓他煮15分鐘入味
接著,我們準備耐熱的烤盤
在底層塗上油
以免等等水餃在烤的時候黏住了
接著再把水煮好的水餃放上去之後
再倒入剛剛煮好的肉醬
以及起司(乳酪絲)~
放入烤箱200度7分鐘
可以選擇一般烤箱或氣炸鍋都可以
好了之後
馬上就可以聞到香噴噴的
義式焗烤番茄肉醬海參霸王水餃
上面的起司味道不斷的飄出來
好迷人呀
一口吃下
海參霸王水餃的海鮮鮮甜味
跟肉醬及起司
呈現出三種不同層次的豐味
疊疊堆起~
真的是讓人一口接一口
另外提供影片
有更詳細的教學
再來介紹水餃的另一種吃法
紅油抄手剝皮辣椒水餃
準備的食材有
醬油半匙、醋1匙、魚露1匙、蠔油一匙、花椒油半匙、辣油半匙、香油半匙
還有半匙的糖、些許的蒜頭、及煮好的剝皮辣椒水餃
把剛剛的醬料全部一次加入在碗中
並加入些許的水~
攪拌好之後
再淋在水餃的上面
並且灑上蔥花
就完成我們今天的
紅油抄手剝皮辣椒水餃
紅油的辣、花椒的麻、剝皮辣椒的辣香感
三種不同辣感~
創造出不同層次的辣香味
對於愛吃辣的人來說
絕對會愛上的
除了水餃,他們還有推出冷凍餡餅
正常的加熱方式是用煎的
但餡餅帶有一定的厚度
對很少下廚的人來說
很容易過焦或不熟
這時候布咕先生就教大家直接用氣炸鍋
或是一般烤箱
200度烤15分鐘
在烤之前
要記得在餡餅的表面塗油哦!!
就可以完成了~
宜蘭三星蔥燒餡餅
使用氣炸鍋烤過之後
外皮薄又帶有酥脆口感
內餡帶有濃濃的蔥香味
蔥香的甜味,提升肉的美味~
會讓人一口接一口
剝皮辣椒牛肉餡餅
皮薄餡多
一口咬下
馬上品嘗到剝皮辣椒的微辣香氣與牛肉肉汁
湯汁有夠爆誇張的
好啦~今天的水餃就介紹到這了
現在疫情嚴重
在家抗疫期間
可以選擇水餃或餡餅等食材
做出簡單又美味的料理
不再只是泡麵和罐頭了~
瞬食之間為大家精選安心品牌的各種美食讓大家防疫在家就可以安心買
黑貓冷凍宅配送到家多種水餃、餡餅口味讓您吃得美味又營養瞬食之間幫您安心把關
給你大人小孩都會愛上的家常美味
訂購平台:瞬食之間
FACEBOOK:https://lihi1.me/8olxI
商品品牌:來萬傳盛
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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