很多人平常都會吃一些或是喝一些東西
來補身體,最常見最方便的就是雞精
但雞精的味道太過濃烈,非常多人喝過會受不了
這時候就可以推薦大家滴雞精
而且除了補身體以外,對於產後的婦女來說
是再適合不過的商品了~
尤其是生下小布D之後
更需要補充元氣~
但市面上這麼多品牌
到底哪一家滴雞精好呢?
相信很多人跟我一樣的想法
因此,布咕先生決定買市面上常見的11家滴雞精
來進行評比!!
看哪一家的味道最好~差別性又在哪邊~
很多人第一個問題是
什麼是滴雞精?
滴雞精顧名思義就是利用高溫的方式
萃取整隻雞的精華,通常不加水的方式
小小一碗,把所有雞的營養價值,濃縮在這一碗裡
因此,非常費工夫售價自然不便宜
滴雞精在中醫理論中有特殊的地位
尤其是近年來,滴雞精愈來愈熱門
主要跟老一輩流傳下來的觀念有關
以前在生病或孕期,長輩就會花上七八個小時去蒸煮
最後滴出來的原汁就是精華、特別滋補!
但現在人忙碌,加上需要花時間
此外,對於雞隻的品種不熟或技術上等等問題
建議還是交由專業又有品質保證的廠商最快速又安全
喝滴雞精,到底是要喝滴雞精裡的什麼成份呢?
答案是:胺基酸
生命所需的胺基酸有許多都是人體無法自行製造的
這時候就需要依靠其它食物來取得
尤其是青少年、孕媽媽、術後恢復中病人、慢性病……等需要高營養的人
這些人特別的需要!!
而這次評比的11家品牌分別是
純煉滴雞精/田原香滴雞精(冷凍)/老協珍滴雞精/
大成滴雞精(冷凍)/農純鄉滴雞精(冷凍)/桂格滴雞精/芳茲滴雞精/
娘家滴雞精/享食尚滴雞精/白蘭氏滴雞精/金牌大師純煉原味滴雞精
很多人都會問,不就是滴雞精,會有什麼差別~
有的~因為選用的雞的種類、雞的飼料、雞的養殖方式
都會影響到滴雞精的味道~
因此,市面上的滴雞精雖然都是同一個名字
但味道還是有差異的哦~
此外,最常見的分類還有分冷凍以及常溫
像是這次介紹的11款中,有三款
田原香滴雞精(冷凍)/大成滴雞精(冷凍)/農純鄉滴雞精(冷凍)/
就是需要冷凍的
而其它就是常溫~
這點非常重要,因為如果選擇冷凍沒有保存好~
會影響到品質的
買了滴雞精之後
怎麼喝呢?
首先我們要先了解滴雞精他本身就是熟的~
是經過高溫長時間烹煮出來的~
因此,他本身就是熟的~
如果是選擇常溫的話,可以直接開來喝
至通常比較推薦大家品嚐方式
是泡在熱水一、二分鐘
讓他帶有一點溫度喝比較好喝~
如果是冷凍的話,就一定要加熱才行~
通常只要泡熱水就可以了~
如果覺得想再喝熱一點
可以用隔水加熱或是電鍋煮一下就行了~
今天介紹的11款滴雞精都是有耐高溫的
直接下去是可以的~如果擔心也可以用器具裝
今天要一次品嚐11款滴雞精
如果用熱水的話,可能速度會太慢
所以我就直接拿一個鍋子
裡面裝水煮沸之後,關火
然後悶一分鐘就可以了~
首先我們要試喝的第一款品牌
純煉原味滴雞精
採用白色為底的包裝
加上簡單顏色字體以及圖案
呈現出高貴感~
容量:60ml
售價:10入1600元(原價),平均一包160
胺基酸含量:
全部胺基酸量 3324mg/每百克
腦部發展麩胺酸 517mg
哺乳時期 197mg
精神好 支鍊胺基酸 316mg
青少年成長 離胺酸222mg 手
術後 離胺酸 322mG
檢驗認證:ISO、HACCP、SGS、TOPA
成份:台灣自然雞(爽健雞)
保存方式:常溫保存
保存期限:18個月
主打特色:全程無用藥的雞滴煉成,以優質飲水、玉米、大豆配方養育
榮獲HACCP、ISO認證以及SGS多項檢驗
不含動物用藥、重金屬、塑化劑
加熱過後
包裝上都有缺口
可以從那邊撕開包裝~
打開之後
馬上聞到陣陣的清香味~
沒有讓人覺得煩燥或是不舒服的味道
味道非常迷人
滴雞精喝起來
非常的清徹,沒有其它任何雜味
而且也沒有任何的腥味
卻保留雞精的香甜味~
這個味道非常的好~
就算拿去煮雞湯,味道絕對是一流
就算是一口氣直接喝光,都不會覺得不舒服~
再來介紹第二款
桂格滴雞精
容量:52ml
售價:9包1230元(原價),平均一包136.6666
胺基酸含量:查不到
檢驗認證:SGS、HACCP、ISO22000標準等600項品質檢驗
成份:黑羽土公雞
保存方式:常溫保存
保存期限:720天
主打特色:選用最好的雞隻原料並研究最好的滴取工法
慢工細作,滴出好吸收的小分子胺基酸與膠原蛋白
喝一口
他的味道比較重~
還沒喝之前先用聞的感受到味道是比較偏鹹
喝一口之後,雖然有較重的雞香味~
但口味上,比較鹹~
如果想要一口氣喝完一包
可能比較沒有辦法!
也完全不建議這樣子做
在口味上,算是重口味
老協珍滴雞精
容量:42ml
售價:7入1080元(原價),平均一包154元
胺基酸:鏈胺基酸721.2mg/百克
檢驗認證:SGS檢驗認證、ISO22000、HACCP等多項國際認證
成份:老母雞、豬肉
保存方式:常溫保存
保存期限:18個月
主打特色:完整複方、造就多層次美味
獨創八十年熬工法,慢工細熬,水合技術深層萃取
精華完整濃縮,實為珍貴
這一款成份跟其它家有些許不一樣
採用的是老母雞以及豬肉的成份製作而成
因此他喝起來,沒有特別濃厚的雞香味~
反而是豬肉與雞合成的味道
如果沒有注意到成份
可能喝的時候會覺得這是滴雞湯的想法出現
如果以滴雞精為主題的話
他的味道可能就沒有這麼濃烈~
比較適合不喜歡雞香味的人~
應該會很合適~
芳茲滴雞精
容量:50ml
售價:9包1480元,平均每包164.44元
胺基酸含量:總支鏈胺基酸589mg
檢驗認證:通過多項SGS
成份:紅羽土雞
保存方式:常溫保存
保存期限:2年
主打特色:主打特色:低鈉無添加人工添加物、防腐劑
選用90天以上的紅羽土雞
雞隻不打任何抗生素、賀爾蒙、生長激素
並找曾國城代言
雖然主打低鈉
但喝起來的時候
還是帶有微微的鹹味~
還有尾韻的油脂香味
整體來說,味道也是算偏重口味型的~
娘家滴膠原精華加乘複方雞精
容量:42ml
售價:12入1620元,平均每包135元
胺基酸含量:查不到
檢驗認證:SGS認證、HACCP、ISO22000、中央畜產會認證
成份:熟齡母雞、膠原蛋白
保存方式:常溫保存
保存期限:24個月
主打特色:秉持著對品質的堅持與要求
每項商品從原料溯源、各項認證
生產製造到品質管控,都層層把關
希望真正有益身體的優質好物推薦給消費者
當喝下去時
可以感受到微微的芳香感~
伴隨而來的是雞精的香味
帶著微微的鹹味在其中~
以味道來說表現算是不錯的~
但還是有偏鹹一些些
不至於太過鹹~
適合一次大口味也沒有問題
但如果直接一口喝一包,可能就比較沒辦法
享食尚滴雞精
容量:45ml
售價:10入1280元,平均每包128元
胺基酸含量:18種胺基酸,胺基酸總量5900mg/ml
檢驗認證:SGS定期檢驗合格、ISO22000認證、清真認證、SNQ國家認證、銀髮友善食品認證
成份:黑羽土雞滴取液
保存方式:常溫保存
保存期限:2年
主打特色:
有身份證的雞精,有產銷履歷,0脂肪、0膽固醇
喝起來味道清淡
但味道不夠濃重~
跟其它款比起來
味道真的比較淡
也比較稀一些些
很適合剛開始接觸滴雞精的朋友
以及回教的朋友哦~
白蘭氏滴雞精
容量:50ml
售價:9包1700元原價,平均一包188元
胺基酸含量:膠原蛋白 5300mg/100ml
檢驗認證:ISO-9001、ISO-14001、ISO-18001、ISO-22000、HACCP
成份:紅羽土雞
保存方式:常溫保存
保存期限:18個月
主打特色:嚴選無使用生長激素的紅羽土雞,精心調配專屬契作飼養配方
再採用獨特菁萃工法,循環蒸氣深層萃取
去蕪存菁,完整保存優質蛋白質、與滿滿膠原蛋白
白蘭氏萃雞精,滴滴濃醇、滋補調理
低鈉、零膽固醇、零脂肪、無人工添加物。
相信很多人都會有跟我一樣的想法
白蘭氏也有出滴雞精!?
沒錯,真的有~他不止有雞精
也有滴雞精哦~
而他的口味喝起來
就很像餐廳裡的雞湯一樣
但他的味道更加的濃郁~
喝他的滴雞精,會讓我一度覺得
自己是在喝濃郁版的雞湯~
不錯喝~但香氣可以再加強一些些
金牌大師純煉原味滴雞精
容量:60ml
售價:10入1250元,平均每包125元
胺基酸含量:查不到
檢驗認證:HACCP、ISO22000、SGS
成份:台灣土雞
保存方式:常溫保存
主打特色:自然熟成台灣公土雞、無任何人工添加、低熱量、安全衛生、高溫滅菌
這一款滴雞精
是所有全部的款式裡面
味道最清淡的~
也是比較水的類型~
如果不說,真的就是在喝雞湯的概念
真的就是雞湯!!
田原香滴雞精(冷凍)
容量:60ml
售價:20入2850(原價),平均一包142.5元
胺基酸含量:總支鏈胺基酸 138mg/每包
檢驗認證:SGS認證
成份:雞精、紅棗、枸杞
保存方式:-18度冷凍保存
保存期限:6個月
主打特色:請林志玲代言,商品裡面有添加中藥材
顏色比其它品牌還要深
一口喝下時~
可以很明顯感受到層次感~
因為他的成份不是只有雞精~
還添加中藥材
可是喝的時候不會讓你感受到有中藥材味
反而有層次感出現~
味道表現的相當不錯
也不會過鹹,味道剛剛好
農純鄉滴雞精(冷凍)
容量:60ml
售價:21入價格3500元,平均一包166.66元
胺基酸含量:總支鏈胺基酸397mg/100ml
檢驗認證:TAP、ISO22000、2018、SAS、HACCP
成份:黑羽土雞
保存方式:-18度冷凍
保存期限:18個月
主打特色:只取第一道初淬精華,不加一滴水
唯一原料,嚴選自然養殖黑羽土公雞
講究溫度滴煉雞隻精華,豐富蛋白質與胺基酸
過濾多餘油脂,零脂肪無負擔
打開時,有一陣芳香味出來~
而喝的時候,味道也是不錯~
但比較可惜的是他的味道偏鹹一些些
否則在味道和香氣上
表現都很出色~
大成熬雞精(冷凍)
容量:60ml
售價:8包1300元(原價),平均一包162.5元
胺基酸含量:查不到
檢驗認證:查不到
成份:熟齡母雞
保存方式:冷凍
保存期限:
主打特色:原料單純,100%熟齡母雞全雞使用
專業職人累積逾15年雞精製作經驗
長時間慢熬,深層萃取熟齡母雞精華 0脂肪、0膽固醇,享受優質蛋白質
從農場到餐桌,經過36道品檢層層把關
雞湯甘鮮味,醇厚可口
說到大成,大家第一個想到的應該是雞肉
大成的雞肉在台灣市佔率非常高
可能在你我生活中,不知不覺吃的雞肉
就是大成所生產的~
而他的滴雞精
味道不會鹹~
但味道整體來說偏淡
比較有點像是喝雞湯的概念
可以一口喝下全部沒有問題~
這次總共介紹11款滴雞精
大概一定很好奇,哪一種滴雞精最好喝~
經過布咕先生試過這11款滴雞精之後
有三款是我覺得最好喝的
純煉滴雞精、田原香滴雞精、娘家滴雞精
這三家的味道來說
田原香>純煉>娘家
但如果你問我會買哪一款
我會選擇純煉
因為田原香滴雞精必需冷凍
會佔去冷凍不少空間
而且臨時馬上想喝的話
加熱時間也跟著長~
所以在這種情況之下,我反而覺得
次選的純煉(常溫),是我最佳的首選
他的味道好,保存方式簡單
不會過鹹,又有香味在~
畢竟,相信很多人就算選擇補品上
也會選擇口味比較好,符合自己的
才會更有意願品嚐
而且胺基酸表現也不錯~
以上就是這次的11款滴雞精評比~!!
至於大家喝過哪一款品牌滴雞精適合自己的呢?
也都歡迎大家留言發表自己的想法哦~
感謝大家~
2022市售11家滴雞精大評比影片
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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