一塊煎的酥脆的蔥抓餅,多層次的口感
裡頭加入滿滿的蔬菜和適量的玉米、九層塔
香氣四溢,這麼厲害的蔥蔬餅就在
新莊中華路上的美秀黃昏市場裡
【新莊美食】忠將蔥蔬餅-口感酥脆多層次,滿滿蔬菜在裡頭
這間每次一營業就一堆人在排隊
菜單
店內只賣蔥蔬餅、豆漿、奶茶
看看他們在做的時候
滿滿的蔬菜放在煎台上
看了就食指大動
之前每次經過就覺得為什麼這麼多人
後來自己排隊買了之後才發現
原來他們的蔥蔬餅,都是一次性做好才包給客人
換句話說,除非整個煎台都弄好,不然不會給客人
這就是為什麼在排隊的原因
忽然感覺沒這麼威了
然後再翻麵淋上醬汁
就完成了
回到家馬上先打開袋子看了一下裡面
再把他打開
蔥蔬餅煎的焦黃酥脆
超多層次的
這時候我偷偷拿筷子,掀開他的衣服....
裡面包著滿滿的生菜、和少許的玉米以及九層塔
和一顆蛋
看好之後,馬上咬一口
外皮相當酥脆,搭配裡面的蔬菜一起吃
帶有九層塔的香氣
相當的不錯
以一個35元的蔥蔬餅來說
料的份量還算不錯
餅皮的部份也不錯
醬汁也ok~~
這種有大量蔬菜的蔥蔬餅
非常適合拿來正餐吃
不止有飽足感,還有吃到菜
有機會可以吃吃看喔
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店名:忠將蔥蔬餅
營業時間:07:00~09:00、15:00~20:30
地址:新北市新莊區中華路一段182號(黃秀黃昏市場)
地圖:
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