疑?最近布咕先生好像一直在介紹碳烤吐司
怎麼回事呢?黑黑.....不要想太多
只是因為最近一直發現碳烤吐司店
所以寫比較多而已,而今天要介紹
位於新莊中華路上的
【新莊美食】《夯》碳烤吐司-碳烤吐司早餐餐車美食
是最近才發現新開的,每天從六點開到九點半
開不到四小時,營業時間很短
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菜單
店內主要是賣碳烤吐司
一份招牌要65元…65元……
這都比我之前介紹都還要高
價格來說,真的有點偏小貴!!
整個餐車的感覺滿乾淨的
也可以感覺出是新開的一間餐車
裡面有一個烤爐
是專門來烤吐司的!
所以他是碳烤吐司無誤~
如果不想等,桌面上也有三明治
等了10分鐘後,我的東西好囉!
馬上來回家吃
紅茶 20元(大杯)
愕~~這紅茶.....
帶有苦澀味和糖的味道,沒有紅茶香......
第一次喝到..........
因此我喝了三分之一後,決定把他給倒......
看來今天是被雷打到了
其實煮茶是一件很難的事,要煮的有味除了茶葉要好
煮茶也是一門功夫
這時候大家一定會問我,那為什麼飲料店都能煮這麼有味道
因為他們的味道出發點在於茶葉……(就不方便多說了)
可以參考一下這篇>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/328548027
幸福招牌碳烤吐司65元
吐司帶有炭烤過後的烙痕
沒有過焦的問題
整份裡面有一片里肌肉、蛋、生菜、起士、馬鈴薯沙拉
份量相當的大,不過這樣子一份65元
還是有點偏高
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一口咬下
加了不少馬鈴薯沙拉帶有甜味剛好覆蓋掉起士會太過鹹的問題
整個味道剛剛好,比較算是健康路線的
然後再帶有里肌肉的醃料味道
整個味道是OK的~但沒有太大的起伏
原因可能就出在這個肉片
可以從肉片感覺出他並沒有達一定的溫度
讓肉本身的香氣散發出來,導致肉只有調味料的味道,少了肉的香味
因此在味道上只有醃料的味道
這個是我覺得比較可惜的一點
不然起士搭配馬鈴薯沙拉和醃料我還滿喜歡的
吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到新莊中華路上的
【新莊美食】《夯》碳烤吐司-碳烤吐司早餐餐車美食
個人覺得碳烤吐司方面,味道還不錯
比較算是健康型的口味,起伏比較沒有這麼大
但起士和馬鈴薯拉沙和肉的醃料味,搭配的還不錯
不過至於飲料的部份........
個人覺得有滿大的改進空間,也有可能當天老闆失手之類的
所以,僅供參考~~
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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延伸閱讀,繼續看下去:
店名:《夯》碳烤吐司
營業時間:早上06:00~09:30 六、日公休
地址:新北市新莊區中華路一段182號
地圖:
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