【新莊美食】《夯》碳烤吐司-碳烤吐司早餐餐車美食

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

疑?最近布咕先生好像一直在介紹碳烤吐司

怎麼回事呢?黑黑.....不要想太多

只是因為最近一直發現碳烤吐司店

所以寫比較多而已,而今天要介紹

位於新莊中華路上的

【新莊美食】《夯》碳烤吐司-碳烤吐司早餐餐車美食

是最近才發現新開的,每天從六點開到九點半

開不到四小時,營業時間很短

 

 

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 【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

菜單

店內主要是賣碳烤吐司

一份招牌要65元…65元……

這都比我之前介紹都還要高

價格來說,真的有點偏小貴!!

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

整個餐車的感覺滿乾淨的

也可以感覺出是新開的一間餐車

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

裡面有一個烤爐

是專門來烤吐司的!

所以他是碳烤吐司無誤~

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

如果不想等,桌面上也有三明治

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

等了10分鐘後,我的東西好囉!

馬上來回家吃

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

紅茶 20元(大杯)

愕~~這紅茶.....

帶有苦澀味和糖的味道,沒有紅茶香......

第一次喝到..........

因此我喝了三分之一後,決定把他給倒......

看來今天是被雷打到了

 

其實煮茶是一件很難的事,要煮的有味除了茶葉要好

煮茶也是一門功夫

這時候大家一定會問我,那為什麼飲料店都能煮這麼有味道

因為他們的味道出發點在於茶葉……(就不方便多說了)

可以參考一下這篇>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/328548027

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

幸福招牌碳烤吐司65元

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

吐司帶有炭烤過後的烙痕

沒有過焦的問題

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

整份裡面有一片里肌肉、蛋、生菜、起士、馬鈴薯沙拉

份量相當的大,不過這樣子一份65元

還是有點偏高

 

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一口咬下

加了不少馬鈴薯沙拉帶有甜味剛好覆蓋掉起士會太過鹹的問題

整個味道剛剛好,比較算是健康路線的

然後再帶有里肌肉的醃料味道

整個味道是OK的~但沒有太大的起伏

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

原因可能就出在這個肉片

可以從肉片感覺出他並沒有達一定的溫度

讓肉本身的香氣散發出來,導致肉只有調味料的味道,少了肉的香味

因此在味道上只有醃料的味道

這個是我覺得比較可惜的一點

不然起士搭配馬鈴薯沙拉和醃料我還滿喜歡的

【新莊美食】Smail Energy-碳烤吐司早餐餐車美食

吃著吃著~~吃完了

結論:

今天來到新莊中華路上的

【新莊美食】《夯》碳烤吐司-碳烤吐司早餐餐車美食

個人覺得碳烤吐司方面,味道還不錯

比較算是健康型的口味,起伏比較沒有這麼大

但起士和馬鈴薯拉沙和肉的醃料味,搭配的還不錯

不過至於飲料的部份........

個人覺得有滿大的改進空間,也有可能當天老闆失手之類的

所以,僅供參考~~

 

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店名:《夯》碳烤吐司

營業時間:早上06:00~09:30 六、日公休

地址:新北市新莊區中華路一段182號

地圖:


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