西班牙料理對大家來說陌生許多
不像是義大利料理那麼的常見
西班牙料理中大家最常聽到的就是西班牙燉飯
而今天要介紹的這一間餐廳
他們的西班牙燉飯則是用牛排舖的滿滿
有如日式牛肉丼飯一樣，但食材更高級更美味~味道更優
這麼美味的餐點就在
桃園林口長庚醫院對面的林口環球A8的2樓
【桃園餐廳】Howfun好飯食堂-西班牙式的超大氣牛肉蓋飯
馬上來瞧瞧到底有什麼魅力
店內環境
店內採用木頭式的裝潢，搭配一點藍、紅、黃、白的椅子
呈現出多彩繽紛的設計感~
跟一般的西式料理餐廳截然不同的感受~
比較接近歐式鄉村的風格
這裡除了有絕佳的用餐環境外~
也有閉封式的包廂環境可以選擇哦~
菜單
說到西班牙大家一定會想到燉飯
當然，燉飯就是店內的主打招牌，此外店家還研究出多種口味
從雞肉、海鮮、牛排到龍蝦都有~
比起其它餐點來說~這裡的好飯類(燉飯)
可是招牌特色~來這必點
此外，這邊也有雙人套餐與全家套餐的點餐模式~
方便大家可以任意搭配選擇
接下來馬上跟大家介紹餐點
在介紹之前跟大家先說明一下
今天介紹是西班牙式的餐廳
因此在調味和食物的呈現上，會跟一般的西式有些許不同
一開始先介紹他們的飲料
他們的飲料都是現調的~
PASSION 4 FUN
這杯是現調飲料裡面加了柳橙、檸檬、養樂多、百香果
帶著微微的酸甜感~以及多層次的口感
味道豐富~非常的順口，會一直不停喝下肚~
極力推薦~
FUNNY LYCHEE
荔枝、薄荷、龍井、葡萄柚
四種味道組合而成
喝起來會是以荔枝為主軸的一個飲品
如果喜歡荔枝口味的朋友，可以點點看
此外店家的荔枝採用原汁的哦~
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香料炒菇
採用西式香料提昇出菇類的甜味~
沒有太濃郁的調味料~比較算是保留香菇原汁原味的一道料理
大蒜蝦
這道料理看似簡單
但他是以大蒜加上橄欖油以及炒西班牙臘腸丁
來提升蝦子的鮮味~讓蝦子的味道比一般更加鮮美、甜
在嘴巴裡久久不散
而旁邊的麵包則是酥脆的口感
沾著底下由蝦子、火腿、蒜頭炒出來的醬汁
味道無比的鮮，整個蝦子的鮮與甜都在裡面
馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋
這道是西班牙常見的道地料理~
上面的醬
是台灣少見的西班牙美乃滋
經過高溫烘烤過後的蛋，散發迷人的蛋香味~
再搭配西班牙美乃滋的微甜微酸和一點點的香料感
一點都感受不到油膩~非常的清爽~
會令人一口接一口~
羅勒沙朗好飯 2人份
整個盤子上面，都舖上滿滿的沙朗牛肉片
而每一片外層都帶有鐵板烤過的烙痕
內層呈現出粉紅鮮嫩的色澤~
相當的漂亮~~整體的感覺就是牛肉蓋飯的豪華版~
軟嫩的牛肉，一口咬下，帶有濃郁的牛甜味~
上面還淋上一點點的起士提香~~
此外牛肉的熟度剛剛好
不會太熟也不會太生~~
呈現出美麗的5-7分熟~好入口
又不失牛肉的美味
此外還有灑上一些甜椒~
讓單調的牛肉片，提出不一樣的甜味
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而他們的飯
採用的是粒粒分明的米飯
是從生米開始煮煮到熟飯~
再加入蘿勒醬下去烹煮
而他們的蘿勒醬跟一般的青醬不一樣
他們沒有加入鮮奶油，因此一點都不油膩
帶有自然的蘿勒香，每一口都食慾大開~
來這必吃!!!這道也是店家的超高人氣菜色
吃完餐點之後，別忘記來一下
現烤的焦糖傳統布丁，當飯後的甜點~
最後吃著吃著~~差點吃不完
因為他們的羅勒沙朗好飯份量超大超多~~
如果喜歡吃西班牙大鍋飯的朋友
這裡的羅勒沙朗好飯的味道絕對不輸給海鮮飯
牛排處理的恰當好處，而且帶有鮮甜味~
米飯粒粒分明外蘿勒的香氣以及鹹香感~
更是令許多人入迷~
味道真的是極佳~來這必點~
店名：Howfun 好飯食堂 - 林口環球A8
營業時間：早上11:00~22:00
地址：桃園市龜山區復興一路8號2樓 (林口環球A8)
地圖：
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