【台北美食】古早味麵館-每天只開三小時隱藏在巷弄裡的無名小吃店
今天要來跟大家介紹一家
只有附近居民知道的小吃店
他沒有招牌也沒有店名
卻有著相當好的評價
而他就位於台北民生社區附近
新東街巷弄裡的
【台北美食】古早味麵館
每天只開三小時隱藏在巷弄裡的無名小吃店
店內環境
店家的室內空間簡單
空間算偏大
而裡面有電視和冷氣
菜單
店內的餐點
有些偏貴
有些則是便宜
像是飯類就比較貴
但小菜、滷肉飯、羹湯
就比較便宜一些
紅燒肉羹麵 50元
去吃的時候老闆準備收攤
所以肉羹湯不到一碗的量
老闆就幫我加一些清湯
紅燒肉羹看起來非常可口
感覺是自己做的
別的地方還沒有看過
一口吃下
外皮內多汁
超級適合配麵配飯
表現有一定的水準
麵條則吸收湯汁的精華
吃起來不會沒有味道
反而有湯頭的清甜感
再來介紹這碗麵最重要的湯頭
他的湯頭喝起來有清甜的感覺
非常順口
而且一點都不油膩
讓人一口接一口的喝
今天只有品嚐他們的紅燒肉羹麵
但光這一樣,表現就相當的出色
不論是羹還是湯
都很有吸引力
味道也非常的好
怪不得吃過的人都給予這麼好的評價
不是沒有原因的
有機會來到這附近,可以來嚐嚐看哦
店名:古早味麵館
營業時間:早上11:00~14:00 週六、日公休
地址:105台北市松山區新東街30巷6號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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