【三重美食】山姆大叔美式炸雞專賣店-不輸給連鎖店的特殊風味炸雞
三重正義北路與重新路這一帶地區
可說是三重最熱鬧的商圈之一
車流量大、人潮自然也多
美食也多起來啦!
而這次要介紹的這一家
【三重美食】山姆大叔美式炸雞專賣店-不輸給連鎖店的特殊風味炸雞
是新開不到一年的炸雞店
就來瞧瞧一下他有什麼亮點，來介紹給大家
菜單
他們的炸雞就有三種不同的口味
有辣味、紐奧良、特調
可以自由選擇自己喜歡的口味
另外還有賣一些小點心來做搭配
也有套餐可以選擇~
店內環境
店家的一樓是站區的站位
可以靠在桌子旁邊站著邊看電視邊品嚐餐點
或是可以選擇二樓的室內座位區
這裡的裝潢採用的是美式風格
帶有木頭式的美國西部牛仔的情境感~
等了二十分鐘，餐點終於全上桌了
店家的炸雞是現炸的
所以點完餐點之後，要等一些些的時間
也可以建議大家先打電話來預約，這樣子就不用等這麼久
飲料
他們的飲料都是採用700cc的杯子
有可樂、芬達、紅茶、咖啡等等
搭配炸雞一起食用，剛好可以解渴去油膩
再來就是介紹他們家的炸雞啦
每一樣看起來都超級可口的~
讓我忍不住開動了!
他們的小點心有薯格格、薯條、洋蔥圈、芝心薯球等等
他們的芝心薯球裡面是有包餡的
吃下去之後，裡面的液態起司
添加不同的口感與風味
店家的餐點
都沒有事先加胡椒或其它調味粉
會直接附小包的調味粉，讓客人自行添加要的份量
其中辣椒粉很適合搭配炸雞哦~
特調炸雞
老闆有說
他們店家絕對不採用雞翅
所以來買的客人不用擔心會點到雞翅
因為雞翅的肉比較少，但往往炸雞店都賣同樣的價格
非常的不划算
因此老闆只選用成本比較高的雞腿和腿排二種部位
而他們的雞肉
採用的是加拿大進口的雞肉
加拿大進口的雞肉SIZE和重量
都可以比一般的美國、台灣肉雞還要來的大塊
接著就來品嚐一下特調的口味
特調口味採用的是溼粉下去油炸
因此會有比較酥脆完整的外皮
可以完整包覆雞肉與裡面的湯汁
一口咬下
裡面的湯汁非常的飽滿
雞肉非常的鮮嫩可口
完全不輸給外面其它家連鎖店的炸雞
而且不論是味道、口感、外觀
都非常的有獨特性
極推特調口味
如果喜歡吃美式風格的人
這裡也有賣
辣味炸雞
採用的是美式炸雞粉下去製作
炸雞裡面非常的多汁
咬下去之後，可以很清楚看到裡面還有湯汁流出來
很少炸雞可以這麼明顯就看出裡面有湯汁
就可以想像到裡面多麼多汁了!
雞肉本身裡面還有加辣椒之類的香料
因此吃起來會有點辣辣的
如果怕辣的朋友，比較推薦吃特調口味
無骨雞腿排
很多人都會覺得吃炸雞有骨頭很麻煩
這時候就可以考慮選擇無骨的
他們無骨的SIZE有如手掌一樣大
份量相當的驚人
而無骨的雞排骨最大的區別就是爽度
沒有骨頭可以大口大口的吃~
就是不一樣~
這種無骨的炸雞
在外面比較不常見
可以來這試試看
整個吃下來
布咕先生最推薦最難忘
莫非特調炸雞啦!
因為裡面的雞肉帶有特殊的香甜滋味
此外，他的外皮非常的酥脆
口感非常的好~
裡面的口感更是軟嫩多汁
更是其它地方少見，帶有店家自己獨自特色的風格
如果喜歡吃炸雞的朋友
絕對值得試試看
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店名：山姆大叔美式炸雞專賣店
營業時間：早上11:30~22:00
地址：新北市三重區正義北路12號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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